В какой клуб/кафе вы пошли бы/не пошли [Часть 5], Обсуждаем кафе и рестораны

Пану и Сардине МЕГАЗАЧОТ за отчет! :) :D

слушай, открой, наконец, гугл и убедись в том, что борща без капусты не бывает. Даже при том, что на Украине в каждой деревне свой "правильный" рецепт, в любом из них присутствует капуста.

Если тебя кто-то убедил в обратном, ну... не повезло, только читать смешно.

Бонд, ты не так понял, капуста обязательно должна быть! Но не ОДНА только капуста. Свекла тоже должна присутствовать непременно.

Например: http://cook.ladycity.ru/doc/1420/

Бонд, не тупи, борща не бывает без капусты, я просто не правильно выразился. Конечно капуста нужна.
Вот тут посмотри, http://www.cooking-book.ru/recepts/soups/borch/5920.shtml Я не нашел борща без свеклы, даже в борщ с селедкой нужно добавлять свеклу. А кубанцы лишены с детства вкуса нормального борща и рьяно доказывают уже который год, что в борще свекла не нужна. Ради бога, вам - не нужна, мне нужна. Вопрос вкуса.

Давайте не будем спорить на эту тему больше. У меня четкая позиция - свекла должна быть в борще, как Бузова в Доме 2. :-)

Интересно, я когда-нибудь его попробую борщ со свеклой в кафе в Новороссийске?
p.s. Песец, убивал сейчас пальцем на экране лаптопа мошку в районе аватара Бонда, не убил...

Может, она там и была, но судя по цвету - вряд ли...

я там процитировал даже. как еще можно понять?

а, то есть ступил все-таки ты? хехе.
осталось выяснить, чем кубанский борщ от москальский щей отличается

в кубанском борще есть свекла, но определенного сорта, можно при ее отсутствии класть четвертинку обычной, натертой на терке и самой первой из овощей, тогда борщ тоже будет оранжевый, а не цвета свекольника

желтый борщ это не борщ, это щи :)

я просто объяснила, что кубанский борщ оранжевый не потому, что в нем нет свеклы.
варю борщ таким, как его люблю Я :) и пилювать на все и всех мне с высокой ели, чего и остальным желаю :)

Это сообщение отредактировал W.A. - 08.06.08 - 22:45

Все дело тут в том, кто к какому борщу привык. На моей родине свекольником называют холодный (летний) суп со свеклой, а борщ варят бордового цвета - из-за свеклы, и не представляют себе борщ оранжевым или желтым. В Эниках я его не пробовала. Но не думаю, что свекла там чувствовалась по вкусу. Бонд, не занудствуй, а?))) Я к Москве отношения не имею.
Все, я на эту тему больше ничего писать не стану.

+1 за борщ без свеклы! :angry:

+1 ;) Обалденная сеть кафешек, персонал мега любезный в костюмах национальных, обстановка, и , действительно, вкусно покушать там. Респект =)
Не знаю уж, была ли там акция или ещё что-то там, но меня реально встретили девочки на входе хлебом-солью-водкой и с улыбкой на лице :D


п.с. Правильный и настоящий красный борщ должен быть И со свеклой И с капустой :P Остальное-на любителя, оттуда и разнообразные рецепты приготовления ;) Ссылки приводить не стану, ибо их несметное множество.

открою вам секрет,страшный секрет:почти во всех заведениях города он из автомата!(точнее,из кофемашины)))даже,представьте себе,в Моцарте!))))
Zoloto,а мне нравятся московские..эээ...как их там..."Елки-палки",вроде)в Домодедово всегда там жру до вылета,ммм :rolleyes: помимо вкуснятины,очень радует наличие зарядных устройств для всех моделей телефона.наш город до этого,наверное,никогда не дойдет <_<

да она не сильно пользуется спросом - где у нас их ставить - ток на вокзалах...
а про елки палки - туда вообще без вариантов ходить - мне, покрайней мере, да и таким же, кто не умеет себя ограничивать )
Когда с тарелкой можно подхожить СКОЛЬКО ХОЧЕШЬ... это жесть по итогу )

Читал читал, столько интересного написали, но вот что интересно был Эниках и поймал себя на мысли, что в Питере есть такое же заведение называется просто "Пельменная", так там цены в ТРИ раза ниже наших, а данное заведение находиться на Невском и насчитывает 60-ию историю, тоже очень даже курортный городок. ;)
А почему никто не вспоминает кафе "Теремок", харчевню "Щука" в них кажется тоже есть что поесть??? или то что в центре катируется, а на переферии мы не кушаем... :D

а ты почитай весь топик, а не только последнюю страницу

Это про "Телегу"? ;) Ха-ха, я из второго захода могу съесть едва ли половину :D Но вообще, надо сказать, 320р. - это расчет на 800 граммов еды :o Просто мы были в Елках на Арбате, что ли, так там енту телегу продают на вес - 40р. за 100г. Так что за неограниченное количество подходов большинство явно переплачивает. Я, например, никогда за раз не съем 800 г еды, даже если буду очень голодной! :D

Sardina,

А мы на одну "Телегу" поели вчетвером :)

Присутствием помидоров.

Борщ со свеклой - редкостная мура. :ph34r:

:o А сколько подходов делали? :P

Где-то пять :)

причем к телеге подходил один и тот-же человек с тарелкой :)

другие ему предварительно заказывали что они хотят
а потом перекладывали к себе в тарелку :)

В ёлках теперь платят за то число людей, которые из одной тарелки берет еду...