В какой клуб/кафе вы пошли бы/не пошли [Часть 5], Обсуждаем кафе и рестораны

bond Специально для тебя - я пишу работу по маркетингу и рекламе, поэтому в данном случае меня интересует как то или иное питейное заведение позиционирует себя на рынке и на какую аудиторию оно рассчитано, его наружное и внутреннее оформление (как ты написал, "мишура") - отталкивает ли оно посетителя или привлекает, оправдывает ли ожидания. Для начала у клиента должно появиться желание зайти в кафе, а потом уже оценить кухню. Меню сейчас для меня вторично...understand? На национального ресторанного критика я не претендую, а покушать еще успею...

IMHO Если кухня на высшем классе, а, как ты пишешь, в меню буквы разного шрифта и еще множество мелочей, которые тебя не устраивают (освещение, неудобные сиденья и т.д.) в совокупности могут привести к негативу, и в следующий раз ты откажешься пойти в это заведение...как это было со мной в "Шанхае" - вроде бы кухня неплохая, отвечает названию, порции большие (свинячие, я бы сказала) и цены невысокие, но все остальное на меня произвело ужасное впечатление и навряд ли я туда больше пойду. Пора, товарищи, привыкать к хорошому обслуживанию и выходить на новый уровень, а то попривыкали жалеть официантов, мол, день у них не вышел, не в настроении или "извините, у нас сидения скрипят". С таким же успехом можно поесть дома, в "забегаловке" или пабе с пьяными мужиками. Я, лично, хожу в кафе не столько поесть, сколько просто отдохнуть....

не так уж много раз там бывал, НО! я, по крайней мере, ни разу не заметил малейшего признака хамского поведения со стороны оф-тов в дублине... может, они как-то избирательно хамят, или просто у них плохое настроение было? :)

Что за ресторан открывается на Мира наискосок от "беников еников"?

Значит, ты должно было так и написать, что это не ресторанное правило.

вот-вот, а у тебя высокий рейтинг получили кафешки, которые всякой мишурой с ног до головы обвешались, только вот обслуживание и кухня в них - ниже плинтуса.

а тепепрь отложим в сторону теорию и внесем поправки на маленький город, где есть возможность за короткое время посетить _все_ забегаловки, невзирая на их внешний вид. Если уж не самостоятельно, то кто-то из знакомых точно был.

это круто. меню в кафешке вторично.

и за все это - 4 балла. Просто мегаобслуживание, наверное. Жесть, как она есть
Хотя, если Montre 5 баллов... тогда да.

wdim,адрес кажи,я так не соображу

угу.... в Монтре можно идти только перед расстрелом.. И то - еще подумаю. А что касается их внешней мишуры - простите, это столики возле дороги - плюс клиенту?)))) бугага

а что плохого в монтре? нормальный интерьер и цены не очень высокие.

Кени, это бывший магазин деликатес, на ул. Мира 12

Точно подмечено

зато кухня и обслуживание - полный "фэшн"))))

а что у них с кухней и обслуживанием!?
может это они личностный негатив именно к тебе показывают?
сколько там был - доволен и качеством обслуживания и кухней

мира 12...блин...не соображаю. это,случаем не "Мармарит"?...хотя,он вроде на Толстого...
ааа!!!я поняла,это же пивной ресторан ASADO!открывают хозяева MIO и "Сумо".

Это сообщение отредактировал Кени - 05.06.08 - 12:40

задолбали идиотскими названиями кабаков :huh:

_BEST_ , подскажи тогда (чего уж) что я такого сделал им)))

Товарищ,идите работать в департамент культуры,будете воздействовать=)

_BEST_ ,х_яссе))))это какого уровня должно быть заведение,чтобы ПЕРСОНАЛ ИМЕЛ ПРАВО ПОКАЗЫВАТЬ ЛИЧНОСТНЫЙ НЕГАТИВ К КЛИЕНТУ?+))))))))что-то вроде легендарного кафе "Елена"? :D

Мэрилин +5
Все кто написал что главное это еда и обслуживание, заслуживают одного питаться в забегаловках по питу вкусно и девочка симпатичная(она улыбается, рассказывает меню, быстро бегает), знаете на что это похоже на хлев, а почему вкусно и быстро насыпают. Но человек должен отличаться интеллектом первоначально, вкусная еда замечательно, быстрое и хорошее обслуживание, тоже хорошо, но тогда коровник с хорошей кухней и хорошими официантами, вот мечта. А меня такая данность не устраивает, моему аппетиту сопутствует интерьер и остальная "мишура". А в Хурме я вообще ничего не заказал и больше туда не пойду... :P

Greek2006, насмешил)))) спасибо)))) тогда сделай себе на кухне евроремонт и сиди дома. Готовить уметь необязательно. Главное - интерьерчик зашибенный ;) а еда - это пустое

это скорее в библиотеку, а не в кафе...

Бонд, в кафе Монтре - глянца полно. Его как раз можно читать, чтобы потом рассказывать, что интерьер главное, а кухня и шеф-повар второстепенное

Интерьер в Монтре одно время радовал глаз разбитым стеклом на одном из столов.