В какой клуб/кафе вы пошли бы/не пошли [Часть 4], Обсуждаем кафе и рестораны

))))

Ефим, сваренные вкрутую?))))

Какие вы все тут понторезы!!! Особенно ты Николаич!!!!!!!!!!

Не смей на Дмитрия так говорить :angry: ,а то тебя сейчас местный царь Сукой назовет...или ты тоже его бывшая невеста?! :suxx:

Глядя на процент японцев, проживающих на Сахалине, делаем вывод: нельзя ни в коем случая ссылаться на сахалинцев, говоря о японской кухне. Я бы скорее поверила калифорнийским японцам.

Я знала, я знала!!! *рыдаю и бьюсь головой об умывальник*

простите и меня за офф

надь (гладя по головке и протягивая стакан воды)....а ещё лучше - давай будем процент ПРОПИСАННЫХ на Сахалине японцев принимать в расчёт при расуждениях о распространенности японской кухни на Сахалине?

Кстати кто там что про совковый общепит говорил....В административных столовках (особенно краевой, но и наша не подкачала) можно так пожрать на 100 руб, как ни в одном ресторане на 1000. Ну про это ещё Булгаков писал.

не хочу говорить о распространённости. хочу об аутентичности.

Гы надь а что ты скажешь про аутентичность японской кухни японской в Краснодарком крае (КУБАНИ!КУБАНИ!КУБАНИ!)?

все течет, все изменяется
все урожденные на Сахалине поминают только корейскую кухню, там теперь все японизировалось?

и гребешков они ели в каком-то беловатом маринаде, а не сырыми.....



Это сообщение отредактировал W.A. - 11.01.08 - 17:56

AvvA, то же самое. фразы "на Сахалине гребешков сырыми едят" и "в "Лаунже" роллы с сыром филадельфия" звучат одинаково смешно в отношении японской кухни.

А как гребешков едят в Японии?

W.A. да нифига там не японизировалось потому что корейцы с японцами враждуют не по-детски.

ПО-твоему,ХОЗЯИН, Димой недовольны могут быть лишь его бывшие телки???? Я его знакомая, просто им забытая!!!!!

Это сырых гребешков заливают соусом, состоящим из майонеза и горчицы. А ещё сырых гр. заливают соевым. А ещё сырых заливают уксусом. Всяко-разно можно залить сырой гребешок-мясо моллюсков чем сырее, тем нежнее. Пусть он будет называться гребешком в маринаде :) Но я больше всего жареного полюбила.

вот, это было, в частности, на студенческом столе все 5 лет, когда группой собирались, результат - солянка сборная со всех регионов
Авва,
ей богу, научись читать, что ты с пол оборота заводишься на пустом месте.
я спросила насколько сейчас изменился сахалин, не более того.

Это сообщение отредактировал W.A. - 11.01.08 - 19:56

Ну и в чём трабл? :blink: Я собственно нигде не утверждала, что на Сахалине существует исключительно японская кухня. Я говорила о неприятных тенденциях к вытеснению с нашего ресторанного рынка русской кухни.

Пора во флудеразм все вышеизложенное перемещать

раз уж я за компом в неурочное время :)
по поводу флуда, болтовни и этого топика.
--
один раз, помнится, я pan'у говорила, что найти что-либо полезое, относящееся к клубам/кафе/ресторанам, найти в этом топике практически нереально, особенно если давно не заходил на форум, но там была вторая часть, на которую отчего-то все забивают болт, видимо, выгодно :)
форум-то городской, не тематический, отсюда будут проблемы и сделать нечто идеальное не получится, сдается мне, не выйдет именно на этом форуме свести именно этот топик к отзывам "белым и черным", либо надо делить темы.

то, что в топике говорят о кухне разных народов очень здорово, с одной стороны, я вот перечитала о русской кухне, когда разговор зашел, много вспомнила, спасибо форуму :)

а может Ново просто уже вырос в большой взрослый город и нужны порталы с тупым перечислением едален и строго отзывами? а? я думаю да и это здорово, вот только заняться никто не хочет
растите уже быстрее :)

В Краснодаре в ТЦ "Красная площадь" зашли в какую-то кофейню. Названия я так и не узнала, так как вывески не было вообще, в меню тоже не было написано. Официантку ждали 10 минут. Две официантки всё время трепались с какой-то посетительницей. При этом мы подходили к кассе 4 раза с просьбой дать меню. Нас благополучно послали, сказав,что нас обязательно обслужит официант. Потом прибежала официантка, сунула меню и сказала:"Я вас быстро слушаю!" В общем, у них не было ничего из того, что мы хотели. Пришлось обойтись тем, что было. Потом мы попросили счёт. Она не побежала за ним. А просто сказала:"С вас столько, а с вас столько."

Обсуждение Сахалина и корейцев точно к полезному не отнесешь

если его уберут, я не против, не надо ерничать :)

но если потрут мою примерную реорганизацию ЛМ, против буду очень.

Это сообщение отредактировал W.A. - 12.01.08 - 19:55