Клуб барменов, Все кто любить творить сюда!

Мборо, я честно сказать сам немного попутал от цен сайта, но так как уже не помню по чем брал свои бутыли (да и половина из них из дьютиков), то оставил как есть. Тем более, по твоим цифрам получается более чем 4 кратная выгода. Думаю, можно считать справедливым утверждение в 5-кратной выгоде, делая поправку на бар.
Космополитан не писал, но делал. Кстати, планировал исправить это упущение.

Вот и Раман подтянулся, позволь немного поправить, аутентичным в данном случае будет являться просекко, ибо Спритц все-таки итальянский коктейль, но вобщем-то основное дело игристого вина - это пузырики :) Не самое конечно распространенное у нас это просекко, я брал на НГ бутылочку для новогодних коктейлей, очень сильно отличается от традиционного шампанского, которое в сухом (или брют) виде довольно-таки кислое. Просекко же, в своем экстра-драй проявлении, было весьма приятным на вкус.
Кстати, спасибо за идею, в будущем надо подробно изучить вопрос приготовления пуншей, так как это, пожалуй, самый лучший способ угостить гостей оригинальной выпивкой, не превращаясь из отдыхающего хозяина дома в бармена-батрака не вылазящего из-за стойки/кухни.

в поддержку Шуми апну тему.

Социалка почему нельзя смешивать алкоголь и вождение
наглядно показывает Сальваторе "Маэстро" Калабрезе.

Да.

Все, кто считают себя хоть немного барменом, могут сегодня пропустить рюмачку по случаю отмечаемому сегодня Дню бармена :)

можно даже соорудить праздничный коктейль!

Сегодня совершенно случайно наткнулся на рецепт очередного классического коктейля, придуманного в парижском Хэррис Нью-Йорк Баре, с использованием анисовой составляющей. А так как бутылочка марсельского пастиса мне давно уже не давала покоя тихо-мирно стоя на полке, я тут же решил соорудить его. К тому же коктейль знаменит и имеет занятное объяснение своего названия.
Итак, включайте фоном песенку, слушайте...

Один французский врач еврейского происхождения родом из-под Воронежу, Сергей (Самуил) Абрамович Воронов, решил подзаработать деньжат на богатеньких толстосумах, мечтающих о вечной молодости и силе. Согласно его теории, молодость и все сопутствующие ей прелести, включая потенцию, можно вернуть, пересадив стареющему яички более молодой особи. Но так как встала проблема получения человеческих желез, он стал практиковать пересадку обезьяньих, объясняя это тем, что обезьяний организм, в отличие от человеческого, "не запятнан дурной наследственностью: подагрической, сифилитической, алкогольной и проч." Операции проходили успешно, пациенты чувствовали прилив сил и с радостью расставались с круглой суммой денег, советуя хирурга своим, не менее богатым, друзьям. В 20-е годы метод Воронова был очень популярен в аристократических кругах и всячески восхвалялся, в том числе поэтами и музыкантами: "Если ты стар для танцев — поставь себе железу обезьяны" - поется в песне Ирвинга Берлина, музыку которой вы сейчас слушаете.
В общем, так продолжалось какое-то время, пока не вскрылся тот факт, что чужеродная железа, действительно вырабатывавшая какое-то количество тестостерона, который и создавал видимость "омоложения", через несколько недель после операции начинала отторгаться организмом, оставляя на мошонке благодарного пациента лишь небольшой рубец, в память о потраченной кругленькой сумме. Хирург получил негативную реакцию врачебного общества, был объявлен шарлатаном и превратился в объект насмешек. Однако в наше время его работа и исследования реабилитированы как основа для современной медицинской стратегии по борьбе со старостью, которая основана на замене гормонов.

Обезьянья Железа (Monkey Gland)
(IMG:http://s018.radikal.ru/i521/1402/31/ff355cf4602b.jpg)

За отправную точку я взял рецепт Гарри Крэддока, в котором указывается абсент, но учитывая, что в те годы абсент во Франции был под запретом, логичным было бы использовать его аутентичный субститут по происхождению - пастис.

3 дэш пастиса
3 дэш гренадина
30мл свежевыжатого апельсинового сока
60мл джина
Шейк. Коктейльный бокал.

Получился довольно крепкий, но не сухой, с некоторой сладостью коктейль, с лекарственным (ну конечно лекарственным и животворящим :), иначе и быть не может) запахом, успешно сочетающимся с травянистым джином, и ярко-алым цветом, благодаря коммерческому ягодно-гранатовому гренадину. Честно говоря чисто гранатовый монинский Pomegranate мне нравился больше. Ради чистоты, как говорится, эксперемента, надо попробовать сделать свой труЪ гренадин.
Возвращаясь к коктейлю, мне он определенно понравился. Не могу сказать, что я его понял до конца и нужно еще поэкспериментировать с пропорциями - этот вариант мне показался крепковатым и немного перенасыщеным пастисом, во многом благодаря моим щедрым дэшам :D Но определенно, коктейль способен повысить либидо, а возможно и слегка омолодиться, что немаловажно, без хирургического вмешательства :D

Иногда этаво кавбыла мне хочется придушить.
Прастити.

Колокольчика забанили или закодировали? :blink: Где новые кактельчики?

забанили... :unsure:

за шо?

За выразительную декламацию...

а ну этим и я страдаю.трудно грань поймать


кстати,замутил манкигланд...правда патиса не было налил водки ,хорошшо даже.ггггг

тут, понимаешь, какое дело. Замутить какую-нибудь шняжку вкусную дело нехитрое. Но вот ТАК рассказать и дать описание процесса как это делает ковбэл - это талант.

разбаньте его кто-нибудь, а? :rolleyes:

да в понедельник выйдет, всё равно он счас занят, работа жи

тут, понимаешь, какое дело. Но вот ТАК рассказать и дать описание процесса как это делает ковбэл - это талант.

да ты мне глаза открыл!!!спасибо тебе.

заждались свеженького рецептика?

Заждались. :(
А где Кавбик? Снова забанили? :unsure:

У городу видел Кавбика. Ездиет на нипристижной будто низабаненный.

и старого тоже,походу.

нет-мату на форуми! :angry:

Что, и АБиБи? :o
:'(