В какой клуб/кафе вы пошли бы/не пошли [Часть 3], Обсуждаем кафе и рестораны

Минами - раз сходил , больше не хочется. Скушали чуть чуть роллов. Из не дорогих. Выпили сока. Спиртного не было. Приговор - около 700 руб. На мой взгляд дороговато для того, чтобы уйти из заедения голодным. Да и революции в животе потом были (хоть и без катастрофических последствий). Минами в краснодарсой красной площади вообще оставило удручающее впечатление. Обслуживание с черепашей скоростью, порции все также мизерны и и на роллы то ли не хватило нори, то ли обертка порвалась, но они были не до конца завернуты. Т.е. раскрывались. В общем домашним сушам конкуренции пока нет :)

Что-то прям атака суши баров на Новороссийск...
конкуренция прям ваще будет...

какая конкуренция? где хуже?

Я вот, выпав надолго из походов по всем этим заведениям, теперь не могу понять, куда идти, если хочется японской кухни.

2 хозяин: Да, в Ароме порядок. Интересно, кто будет читать весь этот флуд... Модеры в отпуске что ли, или тема предполагает полемику разного толка?

2 bond: к тем, кто на этом специализируется.

morb
очень расплывчатый ответ.

Может минами своих аниме мультиков подарить? Сколько раз хожу - всегда один и тотже мульт "7 самураев" крутят - надоело уже!

И почему я так и думал,что будет итальянское :blink: хорошо,что не Педо назвали,мужиков бы тогда там точно не было...

Всем до кучи, устал за эту неделю чтобы отпостится с цитатами.

Заказы не нужны, тем паче когда уже все наклепали "как получилось". Фиг разгребешь в итоге. (кому нужно тот понял).
Провал обслуживания в Лаунже связан с обучением персонала "Прего" (смотрю вывеску уже увидели), все на пределе, ибо (многое отисано выше) сие будет столь же неожиданно как и Лужа в свое время.
Prego - действительно "пожалуйста" в контексте "кушать подано" (в хорошем смысле) на итальянском.
Монтре незачет не мне (ну или мне за то что не смог до конца убедить того кого было необходимо в том что необходимо).
Делить людей на прислугу и прочих с последующей градацией по уровню терпимости к ошибкам - стоит того же что и хамящий официант (такой вот принцип зеркала).
Хозяин ты , собственно приезжай в гости, я не злобный, ну бывает что в периоды запусков скидываю агрессию просто на некоторые ники в форуме (спонтанно выбранные). А из десятки в Ново одна треть.

Prego - зачот!!!!
Я начал. ( По примеру Лаунжа.)

2Гвоздь.
Клевый зачет неработающему пока заведению.

Дмитрий Николаевич,мне к вам домой в гости приезжать?

Это намек,что в первый год лучше не заходить,что-бы не испортить впечатление?

Morb, в твоем Starbucks, какая система была?Насколько я знаю,аутлеты Starbucks работают по 3 типам: франчайзинг,100% владение самими Starbucks и management contracts....

2 Хозяин: It was a Joint Venture. Франшизу они не продают. Всегда учавствуют в управлении, контроле качества (напитки, еда, персонал) и продаж. Мне "голову трахали" менагеры из head office по полной, когда поменял концепцию приготовления кофе...в итоге приходилось платить шпионам когда и во сколько должна была быть проверка из head office. :)

Зато продают license, что очень идиентично...

Дмитрий Николаевич,для серьезного заведения причина как-то не очень :suxx:

Например,если вам в автосервисе плохо машину сделают и скажут,что это стажер делал или новенький,то вы как клиент будете довольны?

Ну да продают. Только кому попало не дают. Они это называют именно Joint Venture. Особенно забавен слоган на всех POS материалах: We are proudly brewing Starbucks Coffee. lol. Yeah, eat me shite...:)

По поводу Прего. Поживем увидим. Должно быть в порядке.

А на сайте, в разделе our business написанно именно про license

Copyright by Starbucks Corp. : "We currently use three business strategies: joint ventures, licenses, and company-owned operations." Continued FAQ: "Does Starbucks Coffee Company franchise?

No, we do not sell individual franchises or sub-franchise. Starbucks Coffee Company will either operate our coffeehouses directly (or through a local subsidiary) or will enter into a business agreement with a company or group of individuals. This company or group is granted the right to develop and operate coffeehouses throughout a defined region. "

It shouldn't bother us anyway m8. :)

Все же есть разница :D

Угу, Sir. :)

Кофе-молл порадовал. Вкусно и недорого. Из небольших минусов - сравнительно долго ждать заказ, но оно того стоит.
Щас Фрибайкер скажет, что это реклама ;)

Вчера открылось Сумо.