В какой клуб/кафе вы пошли бы/не пошли [Часть 3], Обсуждаем кафе и рестораны

тю етп накинулись на любо кафе =) нормальное кафе мне нравится, в среднем 2 раза в неделю бываю, главное чаевые оставлять и нормально общаться с официантами, если собираетесь туда чаще ходить, они и вы люди тоже, роллы сухие какие-то реально, авокадо жеское, кунжут не выковырить потом ))) ну и модную тендецию сладкое + мясо и другие несовеместимые продукты , сорри не понимаю я, как и мой желудок )))), рассматриваю любо, как отличнный вариант перекусить, попробывать вкусные напитки и десерты, нормально поесть там сейчас невозможно, мб для меня =) щас и меня зальют за защиту ))))) откройте , сделайте лучше, гурманы все такие, гурманичать нужно в ресторанах, так их еще и поджигают, обидно было, так заново ж остроили

Название темы хоть читал?

А что нет чтоли?!

а где по твоему в городе пиццу лучше всего делают?!

energie, да нормальное кафе, и никто тут прямо уж "помоев" (с - Biozone) на него не выливал. бывали и круче "помои", а некоторые и на справедливые замечания обижаются <_<

мега цирк :))))
вы думаете у вас такая заполняемость от вашего "супер" сервиса?

скажите уж правду - супер удачное место и отсутствие прямых конкурентов по размеру\месту вытягивает всё, вплоть до отвратительного сервиса. расположились бы вы чуть не в том месте, рассказывали бы потом о своей заполняемости + расскажите о ней через пол годика - годик

Вафли в любо-кафе не понравились...=((

Мне вообще ничего в Любо-Кафе не понравилось. И уже не понравится, потому что больше я туда не пойду.

уху, мну как-то там тоже не особо...и обслуживание долгое..на 2м утаже ваще долго ждёшь заказа своего...=((

В Краснодаре то в Любо, как раз, и было.
Принес офиц. мне суп, а тарелка надбитая, т.е. реально не хватает куска посуды. Я ему на это указал, на что он повернул такрелку битой частью от меня. Я на него посмотрел, а он говорит (пишу дословно): "Че? Поменять?"..."Нет, блять, за шиворот себе вылить!". И я ушел. Ну не хочу я есть из битой посуды!
А вы тут про собеседование.......

ГЫ :D Я работал в иностранном общепите и приезжая в Новороссийск или Москву ни капли не офигеваю...У любого официанта одна забота- обеспечить клиенту хороший день,вечер и тд. Кафе формата Любо если бы открылось,то долго не продержалось бы...Вы наверное забываете,что для кафе главное клиенты, а своей агрессивностью руководство,которое тут представляет Биозон их не очень завлекает сходить в Любо Кафе

2 пан: Согласен.

2 кнв: нет не читал, спасибо за подсказку.

2 блац: Так в этом и была фишка и расчет, в общепите есть три основных правила: место, место и еще раз место.

2 лафает: я тебя растрою, пиццу не умеет делать никто в этом городе. реально в фаст-фудовской жар-пицце в краснодаре с сыром сулугуни, намного вкуснее.

2 артем: +1! :)

2 хозяин: везет тебе, а я вот офигиваю, но уже как то поспокойнее стало и так же (никак) стал относиться к местным рестораторам...:) а где и кем работал? я жил и работал в UK, в ресторане (4* Michelin, head waiter), VIP catering (assistant manager), coffee shop (shop manager & supervisor).....

morb,
неужели, на Ваш взгяд, нет нормальной пиццы? Мне в "Джокате" очень понра...
В "Жар-пицце", имхо, так себе. Слишкмо много теста...

А что нет чтоли?!

а где по твоему в городе пиццу лучше всего делают?!

везде.
самая дерьмовая - именно в академии. Только про Романью не надо рассказывать, про их пиццу я не в курсе, брезгую туда заходить.

2 сардина: Уверен в этом, нет рецептов, нет технологии, нет концепции, нет качественных ингридиентов для пиццы (а если и есть, то они дороги и пицца будет золотая, но вкусная) И вообще пиццерии нормальной в этом городе нет. В "Джокате" не пробовал, надо будет зайти. В Романье не пробовал, заходить не буду...:) Более-менее пиццу кушаю в Краснодаре в Прима Вере на Одесской и Коммунаров (италы ставили).

2 бонд: угу, был в шоке когда принесли этот не понятный круг теста. Больше туда пиццу есть не пойду. Гррр...

А почему никто ничего не говорить о пицце из "Триумфа"?

Morb, есть еще ПримаВера в Краснодаре на Ставропольской. Что значит: "италы ставили?"

Уважаемые посетители форума!
Давайте сделаем так!
Чтобы проблема решалась - ВЫ (как посетители), увидев проблему в сервисе (только вот здесь надо отделить эмоции и РЕСТОРАН-притензии) обязательно обозначаете эту проблему администратору (а лучше управляющему-так будет больше толку).
Промолчав, закрыв глаза на минусы Вы лишь выльете потом негатив на этом форуме. А какой толк? Вы потдержете модный тренд? по делу и без пнёте "любо"?
Теперь про три заведения, которые я перечислил и про "крохи" со стола- это обращение к их представителю, который "шифруется" среди Вас, прикрываясь "честным юзером"
Теперь про "уродов" - Вы увидели только то в этих словах, что хотели увидеть. И это факт
Теперь о "посуде" - я одного понять не могу, все остальные идеальны?никто не ошибается? Да косяк,да ошиблись, но Вы его так приподносите, как будто это нонсенс, сенсация как минимум!!!никто и никогда этого не допускал ничего подобного!!! черт, но это просто смешно и не выдерживает никакой критики.
Если кого чем обидел - прошу прощения
Но все же, вчитывайтесь в слова, в их смысл, а не поверхностное значение

когда-то нравилась. Не знаю, может с тех времен стал более привередливым. Но, "живая музыка" в триумфе отбила охоту заходить туда, а вкус картона, который приобретает пицца, которую они доставляют на дом, отбила охоту заказывать. Все это случилось лет 5-6 назад

biozone
а здесь, собственно, никто не нанимался писать "честные и справедливые обзоры". Накосячили в кафе, человек вернулся домой и накатал от злости в форуме сообщение, расписав косяк покрасочней. И бороться с этим вы не можете, люди все равно будут писать все, что думают. Выход один - уменьшать колличество косяков.
Кстати, я пропустил наверное, по поводу терминала для пластика ответ был?

2 МАЕК: В Триумфе тоже не "аллё". ИМХО. Может что поменялось, они такую модную рекламу по City Vision пустили (Пиццу Хоцца?! :) , седня заеду, но надежды нет... :)

Точка на Ставропольской далековато, редко бываю там. "Италы ставили" значит, что шеф итальяшка был и ставил концепцию по пицце именно в точке на Коммунаров.

Morb, лучше не рискуйте!! ;)

балин, биозон.
Вместо того, что бы, прочитав отзывы о вашем кафе и о работе вашего персонала в частности (я понял, что вы имеете отношение к кафе), молча ринуться на устранение пробелов и проблем, вы пытаетесь поднять в нете свою репутацию путем наездов на ваших же потенциальных клиентов. Где гарантия, что, пожаловавшись админу непосредственно в кафе, не получишь оплеуху?

Теперь понятно почему официанты распущенные там. Начальник постоянно в инете сидит, ему некогда заниматься туфтой.