главная форум чат фотогалерея ресурсы новости календарь игротека поиск почта


Страницы: (64) « Первая ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 [33] 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 ...  Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) ответить | новая тема | опрос

> Чем нас еще травят, продукты питания
Sambura
посетители



:(
18.06.22 - 17:41 #6841087
Бабуля
посетители



QUOTE (samozvanec @ 18.06.22 - 17:14)
QUOTE (Бабуля @ 18.06.22 - 15:59)
купила много черешни

Червяки входят в цену? Белок как никак.

В этом сезоне не видела. Погода белку не подошла.




Самбура, ты себе на пластику носа так и не заработал?
Отсюда и все комплексы. (
18.06.22 - 20:06 #6841090
Sambura
посетители



:(
03.07.22 - 14:11 #6841828
bambak
отклоненные



Как-то я спросил здешнего форумчанина, который занимается выпечкой хлеба

QUOTE (bambak @ 19.04.22 - 18:21)
Демон71 всё хочу спросить по твоей професии: краску в хлеб добавляете ?
А то мне сказали, что для придания лучшего цвета хлебу, добавляют краску. На Новороссийском хлебозаводе это делают точно. А ты добавляешь ?
И ещё попутный вопрос: в муку опилки добавляете ?


Вот что он ответил
QUOTE (Демон71 @ 19.04.22 - 18:50)
QUOTE (bambak @ 19.04.22 - 18:21)
Демон71 всё хочу спросить по твоей професии: краску в хлеб добавляете ?
А то мне сказали, что для придания лучшего цвета хлебу, добавляют краску. На Новороссийском хлебозаводе это делают точно. А ты добавляешь ?
И ещё попутный вопрос: в муку опилки добавляете ?

Касательно второго твоего вопроса, секрет прост, касается не только хлеба, но приготовления любой пищи в целом, что бы еда получалась вкусной, необходимо в закладку класть то что требуется по рецептуре.

И ещё расширяет ответ
QUOTE (Демон71 @ 20.04.22 - 12:44)
QUOTE (bambak @ 19.04.22 - 18:21)
Демон71 всё хочу спросить по твоей професии: краску в хлеб добавляете ?
А то мне сказали, что для придания лучшего цвета хлебу, добавляют краску. На Новороссийском хлебозаводе это делают точно. А ты добавляешь ?
И ещё попутный вопрос: в муку опилки добавляете ?

Для приготовления хлеба требуется закваска, теплая вода, мука, соль.Краску, опилки, хлебную крошку , смет и тп не добавляю.😀Ибо незачем.


Вроде как хлеб , по словам Демон71, делают по технологии и можно успокоиться, но сегодня встречаю


QUOTE
Рыночек порешал - хлеб гниёт за три дня
Как раньше хлеб себя вёл, когда начинал высыхать? Он просто высыхал. А теперь покрываются батоны плесенью.
Теперь приходится хранить хлеб в холодильнике, никакая хлебница не справляется, начинается синевато-зелёная плесень.
Это связано с тем что рыночек нарешал следующее - хлебозаводы выпускают всё время больше хлеба чем нужно, магазины по договору с хлебозаводами имеют право не проданный хлеб вернуть.
Куда девать излишек хлеба, который теперь убыток? А его по ТУ ( ГОСТ советский давно не соблюдают ) теперь имеют право подмешивать в нормальное тесто.
Само собой буржуяки не соблюдают и свои ТУ, а просто пихают сколько можно в свежее тесто уже испечённого ранее хлеба. От этого тесто изначально гнилое получается, не правильно замешанное, не правильное по составу.

Я нашёл только одну небольшую пекарню в городе, у которой батон просто высыхает при хранении, не покрываясь плесенью.
В Москве, Воронеже и других городах напротив - батоны цветут как помойка после пары суток хранения вне холодильника.

При СССР был техпроцесс по выпечке хлеба из старого хлеба? Да, был! Но тогда у такого хлеба было отдельное название - скажем Рижский и он на самом деле изготавливался из не проданного хлеба.
Но технология ( ГОСТ ) на счёт того же Дарницкого и прочих соблюдался не в пример честнее чем сегодня.
Нынешние буржуяки что хотят, то и воротят.


Вот такой он капитализм - лицемерный, строящийся только на собственной выгоде.

06.07.22 - 21:56 #6842031
Sambura
посетители



:(
08.07.22 - 13:00 #6842167
Sambura
посетители



:(
20.07.22 - 12:56 #6842641
друид
автофорумцы



Вбиваем "Иван-чай" в поисковик.
Википедия: "Как кормовое растение наибольшее значение имеет для оленей... и овцеводства. Рекомендуется как корм для свиней.
23.07.22 - 11:58 #6842848
555
посетители



QUOTE (друид @ 23.07.22 - 11:58)
Рекомендуется как корм для свиней.

для гоев, всмысли?
23.07.22 - 13:39 #6842856
bambak
отклоненные



QUOTE (друид @ 23.07.22 - 11:58)
Вбиваем "Иван-чай" в поисковик.
Википедия: "Как кормовое растение наибольшее значение имеет для оленей... и овцеводства. Рекомендуется как корм для свиней.

Ты то реально пил иван-чай ?
Я вижу, что не пил.
А я сам собирал иван-чай в субальпике и пил иван-чай с Урала.
Иван-чай вещь!!!
Но ты нерусский, всё равно не поймёшь.

23.07.22 - 19:59 #6842863
hedgehog
посетители



QUOTE (555 @ 23.07.22 - 13:39)
QUOTE (друид @ 23.07.22 - 11:58)
Рекомендуется как корм для свиней.

для гоев, всмысли?

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%BE%...%82%D0%B2%D0%BE.
Для zомбука про происхождение названия. :)

Копорский чай и внешне и по вкусу немного напоминал чёрный китайский чай. По причине этой схожести и скромной его стоимости — от одного до трёх рублей серебром за пуд, а китайского — в сотню раз большей — копорка широко использовалась для фальсификации настоящего чая

Вопрос о пресечении фальсификаций решался на государственном уровне и появился закон, строжайше запрещающий подмешивать копорку в чай. В 1816 году в Кабинет министров поступило прошение от чаеторговцев с просьбой запретить заготовки кипрея в России. Это исполнено не было, и продажа копорки (наряду с другими травяными чаями) запрещена не была, но 6 июня 1816 г. было подписано Положение комитета Министров «О запрещении подделки Копорского чая под видом Китайского». В 1833 году выходит запрет на торговлю поддельным чаем. Запрет на сбор кипрея и употребление «копорского чая» нашёл своё отражение в Сельском полицейском Уставе для государственных крестьян, утверждённый в марте 1839 года, в разделе «Общие меры по сохранению народного здравия» в статье 80 говорилось: «Запрещается употребление Копорского (Иван-чая) как одного, так и в смеси с китайским. Равным образом запрещается и сбор самой травы, из которой копорский чай составляется».
23.07.22 - 21:18 #6842864
bambak
отклоненные



Шмурдякнутый ипанутый :(
23.07.22 - 23:06 #6842869
hedgehog
посетители



QUOTE (bambak @ 23.07.22 - 23:06)
Шмурдякнутый ипанутый :(

наx%& сходи погуляй перед сном, псина..
23.07.22 - 23:40 #6842872
bambak
отклоненные



Залупу тебе, хендехохлина, прямо в твою трахею
23.07.22 - 23:44 #6842874
samozvanec
посетители



Zомбак, когда ты уже отравишься каким-нибудь импортозамещающим шмурдяком?
Я жду!
24.07.22 - 01:44 #6842878
bambak
отклоненные



QUOTE (samozvanec @ 24.07.22 - 01:44)
Zомбак, когда ты уже отравишься каким-нибудь импортозамещающим шмурдяком?
Я жду!

Пачаму ты не задаешь этот вопрос Самбуре ?
Аааа... , понял. Самбура перед тобой булки раздвигает. :o ;)
У вас обоих потное обоюдное мужское (с твоей стороны) взаимодействие :P
24.07.22 - 08:32 #6842889
друид
автофорумцы



Кстати давно не было новостей как давят сыр и польские яблоки.
Что уже не давят?
Жрать стало нечего?
24.07.22 - 18:32 #6842909
hedgehog
посетители



QUOTE (друид @ 24.07.22 - 18:32)
Кстати давно не было новостей как давят сыр и польские яблоки.
Что уже не давят?
Жрать стало нечего?

импортозаместились, правда качество сыра упало очень сильно,, а яблоки очень сильно подорожали, хотя новых садов и заводов по обработке настроили прямо много у нас.
24.07.22 - 18:40 #6842914
555
посетители



Рынок всё разрулит.
Купи нефти.
Недорого.
25.07.22 - 12:53 #6842946
друид
автофорумцы



Голландцы потребовали от Олега Сироты убрать из названия его сыров слова "Маасдам" и "Эдам"
Сирота ответил, что вертел их мнение "на сырной мешалке".
Епта, дык вари наши, посконные, например "Капотня" с лёгкими нотками проссаного падика, или "Мытищи" с ароматом портвейна из К& Б!
05.08.22 - 09:55 #6843433
Mini Me
развлекающийся
автофорумцы



06.08.22 - 13:54 #6843494
2 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
1 Пользователей: hedgehog

Topic OptionsСтраницы: (64) « Первая ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 [33] 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 ...  Последняя » ответить | новая тема | опрос