Димплей, готовь карандаш и записывай. обжарить морковь, лук, чеснок и сельдерей (все берется в тех пропорциях, что тебе нравится). потом все это перекладывается в кастрюльку. далее обжарить бекон\шейку\колбаски, короче, какие-нить копчености. тоже в кастрюльку. туда же чечевицы\гороха\фасоли. залить водой. поставить варицца. после того, как закипит, туда же маленькую баночку помидоров в собственном соку (тока порезать мелко не забудь). соль-перец по вкусу. поварить минут 30 еще. подавать горячим с гренками.
ps пошла себе еще тарелочку налью :) |