белковая диета - онаже диета Аткинса, одна из самых опасных диет, приводит к Ацидотическому кризу и да, в момент когда гликоген подходит к концу в твоих мышцах и печени- Гелла права .Начнёт расщепляться жир ,на жирные кислоты ,в кровь начнёт поступать ацетон(кетоновые тела) и одновременно начнут разрушаться мышцы без гликогена - они не могут , неоткуда энергию брать -это очевидная вещь. В момент разрушения мышц в моче появиться ацетон а изо рта будет так-же вонять ацетоном. Этот момент и будет являться ацедотическим кризом.
Полее подробно про ацидоз.
http://filonov.net/statji/osnonovi/atsidozСамое печальное это то, что бараны сидящие на диетах Аткинса непоймут простой вещи БЕЗ УГЛЕВОДОВ невозможно похудеть.