Опробовал новую Бигмачную.. Итоги: - все замечательно, и даже не путают Двойной с Роялем, но кассовый чек так мне и не дали... Видимо, это у нас так принято в городе :) - брал "на вынос", почему то коктейль дали в руки вместе с трубочкой, а не поставили в пакет.. Кстати, еще одна трубочка была внутри пакета.. понятно что это все от неопытности персонала, будем надеяться, что скоро все наладится :) Кстати, приучайте продавцов Мака к получению денег ПОСЛЕ сбора заказа.. В Маке ведется хронометраж скорости обслуживания и время выполнения заказа считается от начала выбора до окончательного расчета с клиентом (расчет по кассе) . За долгое обслуживание всех дрюкают.. и это правильно.. :) А так получается - пришел клиент, набрал, и чек закрылся.. Дальше, типа того, клиентов не было и касса стояла. А то, что клиент стоял 10 минут ждал пока заказ соберут, никто не узнает.. Да и потом, вы же можете в процессе еще что-нибудь взять или передумать.. |