Домашние пивзаводики!, живое,нефильтрованное пиво своими руками

блин, парни может закажем неохмеленки на несколько человек??? что й то я задумался....

(IMG:http://i019.radikal.ru/1407/ec/3cb1ac9d9540.jpg)
Вот такой пластилин у меня на 2-й день брожения))

какая миленькая "каша"

я благодаря тебе заказал 4 пачки неохмеленки...... )))......
надо кооперироваться и толпой заказывать.. так выгоднее будет.... CTAPbIu как соберешся заказывать, можно к твоему заказу присоединиться?... я бы то же заказал еще пару пачек неохмеленки, банку сусла и чего нибудь по мелочи там еще..... доставку разумеется поделем......



darkk вот смотри фотку ареметра в воде с сахаром
(IMG:http://s020.radikal.ru/i718/1407/d5/cca2504d2ac7t.jpg)
в простой воде показывает ровно ноль... а вот с сахаром всплывать начинает.......
еще блин и чек выкинул... прийдется еще один купить приборчик((((... хоят в медтехнике он не дорогой все го лиш 190 рублей.... а на сайтах по 300 с хреном продают

че варим мужики?
типа АП))

Muntons премиум голд- экстракт и сусло в наборе....
неделя выдержки... неудержался попробовал.... однозначно зачетное темное пиво.... однозначно возьму еще раз!!!

щас куперс светлый булькает.. делал на сухой неохмеленке.... интересно что получится....

куперс ипа выдержка месяц.... на вкус... ну как сказать..... средненько.... но как на форумах про него писали - мы не привыкли ко вкусу элевого пива....

куперс ипа охмеленный уже?я к горькому пиву тоже не привык,темное крепче 25-27 едениц горечи не делаю

http://www.mirbeer.ru/45-sorta-piva-cooper...beer-17-kg.html
вот эта ипа...

Мое первое пиво. Пришло вместе с пивоварней. Получилось весьма не плохо.
Его надо обязательно выдержать хотя бы 2 месяца. Горчит чуть более, чем старое "Новороссийское".

да выдержу еще месяцок-другой....
меня щас больше волнует, что получится со светлого куперса с сухой неохмеленкой.. пробовал вчера бражку.... вкус намного интереснее стал, по сравнению с предыдущей варкой такого же пива но тока на декстрозе.....

djonni,суслом карбонизировать так и не пробовал?я вчера открыл бутылочку эля 4 месячной выдержки,которое на глюкозе карбонизировалось,дак пена там крупная,пузыристая,отстой одним словом,не то что когда карбонизируешь суслом,плотная и мелко-зернистая

darkk в следующей варке буду пробовать... там как раз эксперементировать буду... на имбирном пиве... добавлю туда настроящего имбиря, корицы, цедры апельсина... и как раз уже опробую карбонизацию суслом......

djonni у тебя ареометр для спирта, а нужен для сахара АС-3.
Брал в Химпроминвесте на рыбзаводе

на коробке из под ареометра написано АС-3
хотя у меня подозрение такое и есть что это спиртовый.....
спасиб, за подсказку....

что то в теме плохо отписываются пивовары(((
видать наварили пиваса, и теперь пьют))))

кстати уже пробую светлый куперс который делал на с сухой неохмеленке.... получилось легкое, вкусное пиво.....
однозначно потом повторю!!!!
ипа стоит уже два месяца.... вкус действительно стал намного лучше......
темный мунтос премиум голд... выдержки месяц..... неплохо получилось.... но в послевкусии отдает жженым сахаром.... хотя мож я придераюсь))))

да все по тихому пьют))надо бы сходку всех пивоваров сделать и попробовать наше пиво B) у меня уже 3 экземпляра есть что можно пить B)

Посоветуйте, хочу прикупить себе пивоварню домашнюю. что с ней еще надо взять и какую лучше взять ?

парни, а где вы бутылки покупаете? пэт коричневые?

дайте\продайте попробовать бутылочку легкового пива.
новоросс уже не лезет :(
лс

я брал на Дзержинского выше Лукойла за остановкой разливайка,правда бутылки не всегда продают,только по наличию достаточного кол-ва!а так везде прозрачные=(
Leroy M. C. ,я б для начала такой набор взял http://bakus.ru/catalog/home_brewery/domas...ya_coopers_mb2/ там экстракт, который нужно просто прокипятить,охладить и поставить бродить,только дрожжи надо докупить с пластиковыми бутылками и глюкозу

http://www.mirbeer.ru/36-pivovarni-beer-av...i-2014-new.html
вот здесь подробнее расписано что в наборе....
ну я бы еще в дополнение взял, пару банок сусла типа куперс... декстрозы,... что бы пару раз сделать пиво....