Чайный клуб, китайский элитный чай

злато, у меня гайвань.

У тебя такой длинный язык? Или ты не про свой носик?

«Чай с кем попало не пьют. Чай — это личное.»

☕

Рибята, это про вас

https://www.youtube.com/watch?v=0t1FGLlpxz0

ну это..когда носик во рту, кажется, что он твой и ни чей больше


кавбель, x%&ань? как переводится?

мбора, это было рядом с твоим видео. https://www.youtube.com/watch?v=NoEWaofn5B4

переводится как чаша с крышкой, кажется. впрочем знаешь, чайник у меня тоже есть B)

чаша с крышкой-это горшок

Про исинский чайник расскажет Сорока, т.к. у меня нет такого ((
Знаю, что в нем заваривают сортовой чай и желательно иметь отдельно чайник для пуэра. Т.к. глина имеет св-во "запоминать".

Про гайвань может рассказать
cowbell , т.к. у меня и гайвани нет ((

Zoloto Некоторые китайцы пьют чай из носика. Я о таком в первый раз слышу и не практикую данный вид чаепития.

Mboro на видео(по вашей ссылке) один из наших. Видимо йога-чай практикует. Жаль, что он потом ничего не помнит.

чтож за ценитель китайских чаев без чайника, гайвани и чахая?

Perro
Я в принципе не понимаю пуэр, видимо потому что не находила у нас в продаже настоящего и действително " старого" образца. А быстроферментированную пресованную труху пить нет удовольствия. Из Китая мне привозят в основном рассыпной.
И придерживаюсь правила: для зеленого чая- чайник из красной глины, для черного- чайник из светлой глины. И все получается вкусно...

По поводу видео- парень на нем конкретный чифирщик...ИМХО.. к йога-чаю не имеет никакого отношения. :unsure:

выше я рассказывал,что также использую для заваривания чайник ГунФу

повторю:

чайные церемонии не провожу

Вот как хорошо, что истинные ценители подтянулись. Я вот никак не могу выбрать правильный способ заварки, может здесь кто подскажет. То что лучше всего мелколистовой это не обсуждается, многие советуют вскипятить воды засыпать сверху чай, накрыть и дать настояться 10-15 минут. Другие говорят, что это полная фигня и надо потом на слабом огне ещё один два раза приподнять заварку, причём особые эстеты ещё и гасят холодной водой. Третьи вообще утверждают, что надо заливать холодной водой и кипятить. Ну по каличеству чая это я так понимаю индивидуально, кому и одного корабля много, а другому и двух на замутку не хватает, кого то и с нифелей прёт. Ну там ещё знатоки обсуждают, что истинные ценители килешуют для особого вкуса, а через ситечко уже вкус не тот.

netman
Смотря в чем ты будешь заваривать чай и какого сорта- такой будет и способ заваривания чая.

гунфу) это как пить вино с рюмок или водку с бокалов. ну ладно гунфу так гунфу)

Решил замутить шашлык из колбасы и заварить чайку да покрепше.

в гунфу?

С чаем мне к сожалению так никто и не подсказал. Тогда может по колбасе. Как её лучше мариновать. В вине или в газировке, а может с киви или уксусом? Да и самое главное степень прожарки! Райт или медиум или медиум дон, а может велл дон.

netman колись, вот Mboro ссылку давал как правильно заваривать чай
не знаешь этого любителя чая?

дан. вэлл дан

дан. вэлл дан

Вы меня совсем запутали. Дан это такой японский разряд, уровень. Там ещё те у кого нет дана, те Муданся. А кто по доброй воле мудансёй называться захочет?