QUOTE (Мойша Бескозыркин @ 07.03.11 - 08:47) | помол правильный, мне знающий чел кофей помолотым подогнал. скока времени после закипания воды варить надо? кофий кидаем в холодную воду и кипятим или кидаем в кипяток и в кипящей варим? |
Кофе, как таковой, не варится, а доводится до кипения (без закипания). Начала "шапка" подниматься (не путать с "шляпа дымиться") - снимаешь, потом опять ставишь, опять доводишь до этого состояния - снимаешь. И так 2-3 раза. "Вы все еще кипятите? Тогда мы идем к вам!" ))) |