Рыбалка. 3 часть., Все о рыбе и снастях!

Рецепт в студию ;) ;) ;) ;)

Извини не заметил сразу, рецепт простой! Режешь щуку на кусочки, перемешиваешь с луком, перцем и лаврушкой (можно и другие специи добавить, гвоздику например) и заливаешь прохладным рассолом и в холодильник. Через 1 сутки можно есть, через 2 суток еще вкуснее :)

Рассол готовлю так: вода + уксус 9% + масло растительное примерно в равных пропорциях. + соль пару ложек столовых и сахара 1 ложку, все это надо до кипения довести и остудить. На вкус рассол должен получиться приятным, не пересоленным и не сильно кислым, не сильно соленым.

Ну и после первого раза уже поймешь, чего тебе хочется больше уксуса или соли или перца. Уксус растворяет мелкие косточки, лучше всего получается щука, толстолобик, можно скумбрию и пеламиду наверное :) это у Сантьяго спроси, несколько страниц назад видел похожее блюдо у него из пеламиды.

В принципе можно и не кипятить, на рыбалке например. Да и чем меньше кусочки, тем быстрее приготовится. В походных условиях можно совсем мелко порезать, чуть больше уксуса, под прес и через несколько часов будет ОФИГЕННЫЙ закусон! Можно без масла обойтись, только уксус соль, перец и лук. Это минимальный набор, но будет все равно очень вкусно.

Жирные места, например брюшки толстолоба мариновать не стоит, лучше уху из них сварить вместе с хвостом и головой.

Бедный Барменщик, щас несчЕм останется :'( . Научите ужЕ парня кто-нить, а?

Что именно хочешь половить? Морская или речная рыбалка интересует? На счет морской - я пас!

давайте жить дружна и поедим как нить на рыпалку совместно. Удки не дорогие но рыбу ловят.
Лодка пвх. Мотор маленкой...Но пока жив и увлекаюсь по возможности рыбалкай. Дружнее. Музчины. B) :D :D

Кстати, у меня предложение для тех, кто в море выходит. Можно телефонами в личке обменяться, сделать что-нибудь типа клуба взаимопомощи на воде, чтобы в случае поломки или еще чего можно было обратиться к друг-другу, ну или просто сообщить координаты пеламиды ;)

iLya - хорошая у тебя лодка, 4,7 пластик самый правильный размер, давно о такой мечтаю, недавно смотрел на такую же как у тебя примерно, но 200 тысяч дороговато, дай Бог заработаю когда-нибудь, ты немножко не понял значит о чем мы выше говорили, мы общались про спортивные снасти при ловле с берега, в лодку в море такие спиннинги не берут, в лодке все ловят на обычные донки и самодуры, лишь пеламида на воблеры, поэтому твой комплект вполне нормальный, просто не вижу смысла раз уж ты такой экономный лишний раз тратить по пол тыщи на бензин, мотор к такому параходу у тебя не 5 лошадей надеюсь. , масло, стоянка и т.д. если вся рыба которую ты ловишь с лодки прекрасно ловится с берега на искуственные приманки и легкие удобные и чуствительные снасти, я сейчас не говорю про набитые рыбой ведра и голодных родственников, я имею ввиду ставриду, ласкиря, ерша, горбыля,окуня, бычка и т.д., зачем нужня лодка для всей этой рыбы скажи если ты не добытчик??? В море уже несколько лет я с ребятами выхожу целенпаравленно только за этим, что трудно поймать с берега на искуственные приманки, т.е. на определенный вид морского хищника, а не на похрен что клюнет как многие -
(IMG:http://s019.radikal.ru/i644/1209/4b/5e315c084a83.jpg)
(IMG:http://i063.radikal.ru/1209/d6/5a30514e7cc8.jpg)
(IMG:http://i077.radikal.ru/1209/4f/502deec00e48.jpg)
(IMG:http://s019.radikal.ru/i635/1209/eb/e7b38f76756d.jpg)
(IMG:http://s017.radikal.ru/i441/1209/29/d2e73bff65ca.jpg)
(IMG:http://s019.radikal.ru/i637/1209/09/0396071e52cb.jpg)
(IMG:http://s019.radikal.ru/i605/1209/79/564a840a50e3.jpg)
(IMG:http://i065.radikal.ru/1209/47/e57028a3df30.jpg)
(IMG:http://s45.radikal.ru/i107/1209/b0/e0822444395b.jpg)
(IMG:http://i062.radikal.ru/1209/7b/c4104d74b042.jpg)

Всю остальную хищную рыбу мы с успехом ловим с берега, но снасти уже совсем другие, т.е. ты даже если захочешь на свой любимый кмплект это поймать будет некомфортно поверь!!! Это все что я пытался объяснить тебе и другим, мереца писями я нискем не привык, меня очень много людей у нас знает чтоб этим заниматься, на этом сайте я уже 14 лет ;), так что мне есть что показать и рассказать начинающим поверь, а вы тут же раздуваете ненужный спор что это все фигня, жаль фотоаппарат на рыбалке с собой очень редко и главные трофеи в основном остаются в душе и в памяти, всем завтра удачи в море!

Хорошие трофеи, класс! Я про смысл раньше писал, зачем повторяться. Так же можешь почитать, что Сантьяго пишет я полностью с ним согласен, смысл моей рыбалки на 100% совпадает. А набивать ведра рыбы не так часто получается, как правило обходится 3-5 кг за выход в море. Ты на много больще меня ловишь, судя по фото ;)

Просто когда ты пишешь про меня, и других собеседников - кто где в каком веке остался и что кто не видел, держал или не держал.... от куда ты все это берешь, меня лично ты не знаешь. С чего такие выводы?

Есть такая замечательная пословица: не говорите, что мне делать, я не буду говорить куда вам идти.

изначально все с этого и пошло, многих начала раздражать ваша публичная переписка. Типа: хочу тут Лексус прикупить, не знаю с 5л или 6л мотором брать, посоветуй Серега... и началось, кто где кончил... а вы ниче не понимаете, вам лижбы нахапать по-больше... вы все в прошлом веке :D

Пройдись поиском по топику, я тут когда-то предлагал делиться информацией и выкладывал какие-то координаты, о чем на тот момент знал. Жаль, но поддержки это не получило.

А можна женщины тожа? Я хоть и без удилищка теперь, но на авто :unsure: Возьму с собой парочку мущин :rolleyes: :rolleyes:

Серег, вот ты странный. Я где писал плохое про соревнования? Я написал, что тактика и стратегия ловли на соревнованиях и любительского лова абсолютно разные.
Про снасти - я всегда думал, что ДайваДемонХукер2, плетня Юнитика, катушка АирНоус, воблеры ОСП, Смит, Лейк Полис - скажем так, не самые ширпотребные снасти. Не хайэнд конечно, но и не дешевка. По меньшей мере.

Да просто Антон "Волжанин" (организатор) сказал что ты единственный очень недовольный ушел и даже злой что-ли, звиняюсь что сделал неправильные выводы, может он что не так понял от тебя...

iLya - ладно не бери в голову, порычали без причин и хватит, давай теперь только о рыбалке! Яж сказал что про снасти больше нискем здесь на форуме общаться не буду, если еще кто что спросит, этож наш новороссийский рыболовный сайт, на всех других форумах пообщаемся со всеми кому интересно по современным новинкам в мире снастей, особенностях и типах ловли и приманок на пресноводного и морского хищника, завтра по пеламиде буду обкатывать новые приманки, в Крыму на них у наших коллег самые лучшие результаты по пеламиде за два последних года и луфарь еще в прилове до 7 кг. хохлы конечно далеко впереди нас, соревнования по пеламиде с лодок уже больше 10 лет проводят, про их снасти вообще молчу, на соревнованиях все в этом убедились...
(IMG:http://s019.radikal.ru/i628/1209/99/22ddb569a5a9.jpg)
(IMG:http://i060.radikal.ru/1209/55/0cc7b8e84c21.jpg)
(IMG:http://s019.radikal.ru/i644/1209/ca/6ee74acab6c5.jpg)
когда уже нам наконец наскучит однобокая и однотипная рыбалка из года в год :P

Нафулдили тута,видна сразу ветер нидает в мОря идти :P :P :P Илья,спасибо за рецепт.Барменчик,можно через недельку поехать на рыбалку,тут не далеко.Только вот пить тебе придется,без этого на рыбалкИ никак :D :D :D

От ты злапамятной :angry: <_< Ну "после вчерашнега" я был а еще с некоторыми военослужащими :D попробывал в их ритме пить B) ну и не выдержал вестибуляр :( и тока ставриду я тебе попачкал в садке :D тебю и удку твою не пачкал <_<
Барменчик
Да на любой платник езжай и лови. Много мало поймаешь. Пока в море клюет я на каналы не поеду. М орскую рыбу ем а речную тока ловлю :P

Надо повторить :D

Ну я же не просто так ушел, говорю же спина болела АЦЦКИ!
Можно было про меня и не то подумать в тот момент.

Вадя, а вы с ночевой!!!

Сергей новоросс, ты не обращяй внимания, кому надо тот схавает, главное по больше информации давай!!! ;) А рыбалка в крыму другая потому как рыбы там больше и крупнее, почему то до нас не доходит, даже взять Анапу, пеломиды там больше в разы!!!

Вот это очень интересная и актуальная тема для всех морских рыбаков. Будем ждать результатов с нетерпением! Смотрел сегодня по охотнику рыболову, пеламиду чуть по-больше называют сабакозубый тунец :)

Блин ребята красавцы

пацаны, мож я не прав, но ИГОРЬ мой корехфан с детства и лажи я с него не наблюдал ни разу. Могу и предьявить за товариство, хучь бы и в матюкальной форме-типа зажрался братан.наскоко я его знаю- он вьедет.

да не заморачивайся. Не девочка он- нравится.Не нравится. Лично я в тот МО раз-два в год захожу. Характер не поменяешь.
Мелкая
Конечно и с Дамами мы очень дружим. :wub:
Илья
насчет телефонов поддерживаю. <_<

Сергей ,а скатов(лисиц) едят или так чисто спортивный интерес.