Рыбалка. 3 часть., Все о рыбе и снастях!

дауна ты в зеркале видишь, деревенщина :D

сам то понял ...что написал ...?? (( на рыбаков волну гонишь ,,,,((( кишшшш,,, с этого форума ,,,где общаются достойные и увлеченные люди ,,,,разных специальностей ,,,, B)

снова мерзятина по форумам шастает. нужно целью задаться и очередного изловить для обучения манерам поведения. предупредил.

Вчера в Цибанобалке обнаружен профильный магазин, где имеется ассортимент резины, практически сравнимый с МирОхоты, по ценам "ниже рыночных". В частности ЛакиДжон и еще несколько марок, похожих на Японию. Причем, что порадовало, что резина висит в зале и её можно хорошо рассмотреть, весь магаз устроен как супермаркет.
К сожалению цветов "этого летнего сезона" почти нет, хотя я то не особо в курсе, так что мог и пропустить что-нибудь.

Док,засвети адресок ...

это далеко....за Анапой.

Спасибо!

Мы мимо ехали, это ж по дороге в Темрюк получается.

Значится там трасса краем Цибанобалки идет, есть один конкретный сверток вправо в этот поселок. Он находится прям перед заправкой Роснефть, если ехать из Анапы. Потом по этой дороге метров около 500 и справа прямо у дороги рыболовный магазин, название какое то .... , не запомнил, но вокруг там особо жилых домов нет, магаз вроде как отдельно выделяется.

Был в море,клёв слабый.Ставриды почти нет,луфарь тоже редкий.Наловили голяка/бычков/карасей на жарёху.
(IMG:http://s017.radikal.ru/i403/1609/c0/a8ddea9f40cd.jpg)

Я тоже вчера хотел выйти в море но на причале понял что нет смысла, 5 лодок которые пришли с моря были с минимальным уловом. Будем ждать рыбу .

Сергей, а это что за деликатес?
На foodimport.ru мне не разобраться



(IMG:http://s020.radikal.ru/i700/1609/97/df41eb9363e7.jpg)


Жаренные очень хороши...


(IMG:http://s017.radikal.ru/i405/1609/18/cb8b4d5e1400.jpg)


Место вылова

Да окушки, вроде, это.

Смысл в хорошем времяпровождении,отдохнуть от трудовых будней.Ну и на ужин свежей рыбки изловчиться поймать.

Смысл в хорошем времяпровождении,отдохнуть от трудовых будней.Ну и на ужин свежей рыбки изловчиться поймать.

От части согласен , но промывка мотора и мытье катера отбивают всю романтику .

~Oleg - Привет, на вскидку не знаю как правильно эту рыбку зовут, на Средиземке по моему такую ловил.


Всем привет. Вчера был в море. Пеламида продолжает ловиться, жаль вчера поздно вышли и погода не дала долго порыбачить. В прилове к пеламиде поймали за три часа на воблеры примерно два десятка другой разнорыбицы, в основном луфаря.
(IMG:http://s018.radikal.ru/i501/1609/11/34788ca58432.jpg)
(IMG:http://s02.radikal.ru/i175/1609/cc/742f5f5426d5.jpg)
(IMG:http://s020.radikal.ru/i718/1609/f5/6d3c175ffcf7.jpg)
(IMG:http://s011.radikal.ru/i316/1609/b8/7919d1d1bea5.jpg)
(IMG:http://s017.radikal.ru/i415/1609/2a/a86e0efa9a6a.jpg)
Некоторые спрашивают, что из пеламиды еще можно интересного приготовить. Расскажу об одном рецепте, который мне рассказал новороссийский коллега (Вадим спасибо) и который моей семье и моим друзьям очень сильно нравится. Называется блюдо «Горячий салат», готовится очень легко.)) Пеламида не имеет вообще ни одной даже самой маленькой косточки кроме хребта и ребер, чистое мясо и обладает отличным вкусом для этого салата.
Из расчета на две пеламиды размера в районе пол кило нам понадобятся 1 крупная луковица, две моркови, шесть крупных болгарских перцев желательно красных и шесть помидоров. Больше овощей можно, меньше не желательно, чтоб салат получился не сухой!)) Пеламиду потрошим, обтираем солью и ставим в духовку запекаться минут на 30-40. Я это делаю в рукаве, очень удобно. Когда рыба запеклась даем остудиться. Чистим и режем мелко лук и натираем на терке морковь. Обжариваем до золотистой корочки в глубокой сковороде, пережаривать не надо чтоб не горчило. Добавляем резанные кусочками помидоры и болгарский перец. Солим достаточно по вкусу и обязательно добавляем 4 столовые ложки сахара! Плюс немного молотого острого красного перца. Тушим минут 30 под крышкой несколько раз перемешивая, потом еще немного без крышки чтоб часть влаги ушла.
(IMG:http://s020.radikal.ru/i706/1609/d7/62cc863270b7.jpg)
Снимаем с огня и добавляем в овощи отделяя от хребта кусочки рыбы, шкурка с пеламиды после духовки снимается одним движением руки.)
(IMG:http://s020.radikal.ru/i719/1609/44/8e340d9771fd.jpg)
(IMG:http://s019.radikal.ru/i618/1609/c4/2cf613610cf4.jpg)
Тщательно перемешиваем, еще раз пробуем на соль и если надо досаливаем. Когда салат остыл до состояния теплого добавляем немного оливкового майонеза, еще раз перемешиваем и раскладываем на тарелки. Жена с сыном у меня предпочитают без майонеза.
(IMG:http://s018.radikal.ru/i517/1609/a5/e47786cd20f5.jpg)
Вчера с салатом подавался еще жаренный луфарь сбрызнутый лимонным соком и бутылочка абхазского вина.))
(IMG:http://s020.radikal.ru/i704/1609/50/2b6b14e22c7b.jpg)
У меня друзья за вечер под стопочку съедают тазик такого салата!)))) Попробуйте приготовить такое блюдо своим родным.

Пажалуйста! :)

Серёга молодец,а я подумал холодно и воблеры не мочил :'(

Кстати да утром пипец было холодно, были в теплых куртках.)

Сергей, спасибо за рецепт с картинками, очень аппетитно ! Но самая главная неожиданность, что до сих пор можно добыть пеламиду, по заключению наших пенсионеров она уже "ушла" совсем, а оказывается нет. Где нашли, если не тайна ?
Кстати, карась на воблер при ловле пеламиды, это как? Или ловили около берега на 3-х метрах ;) :D

doktordent - не знаю как пенсионеры, а последние 7 лет каждый октябрь в первых числах я пеламиду ловлю у нас на побережье, отчеты можешь полистать с прошлых лет, ничего ни от кого не скрываю вроде.)) Тихушников у нас огромное количесво, поэтому про конкретные места давно на форуме не пишу. Хрен от кого выбьешь инфу, а когда в подробностях расскажешь на следующий день два десятка лодок волшебным образом, народ у нас такой, так что извени!))))) Одно скажу. Пеламида сейчас как обычно попадается отлично в сторону Анапы, в Геленджике тоже ловят неплохо, созваниваюсь с коллегами. По поводу карася и другой придонной рыбы на воблеры все ловится в прибрежной зоне 100 - максимум 200м. от берега, по отмелям и началах банок. Карась и кукушка попадаются на каждой рыбалке на воблеры, кукушек бывает до трех десятков берем. По крупной ставриде и луфарю на воблеры своя тема, немного другие глубины и расстояние от берега, другие точки до 400 метров. Вот последние выходы за месяц если интересно что ловили кроме пеламиды на воблеры -
(IMG:http://s019.radikal.ru/i632/1609/40/a5df5c8c9834.jpg)
(IMG:http://s020.radikal.ru/i707/1609/d2/b64a8e4ad950.jpg)
(IMG:http://s020.radikal.ru/i704/1609/3b/ad837193c3ed.jpg)
(IMG:http://s019.radikal.ru/i626/1608/dd/6ebaa9c60ac5.jpg)
(IMG:http://s018.radikal.ru/i505/1609/f6/1776388d9046.jpg)
(IMG:http://s017.radikal.ru/i443/1609/49/ddb39cde5431.jpg)
(IMG:http://s020.radikal.ru/i714/1609/8e/2541779965a2.jpg)
(IMG:http://s018.radikal.ru/i501/1609/1b/3bafd88df413.jpg)
(IMG:http://s014.radikal.ru/i329/1608/69/9dcf6e68b988.jpg)
(IMG:http://s013.radikal.ru/i323/1608/b8/062ae0a3d925.jpg)

На пилькеры своя тема со своими хитростями и еще более увлекательная ловля всевозможного хищника! :P Отчеты в других соответственных темах на форуме.