Проверка товара на выходе из магазина.

А вот интересно, что лучше - ходить хвостиком по торговому залу или вежливо попросить открыть сумочку на выходе из магазина? Вариант "не ходить и не просить" не принимается, ибо "выгляни в окно, вспомни в какой стране живешь ©".

Может все-таки лучший вариант - камеры наблюдения?

камеры тоже не вариант, ибо всякое бывает

http://www.youtube.com/watch?v=JN9-DVNvZkI

bomb has been planted
:D :D :D

а как насчет случаев, когда халявщики выносят не в сумках, а например в желудке уже???
приятельница мне рассказывала, как на ее глазах мужик в гипермаркете Магнит подошел к стойке с солеными огурцами, открыл одну банку, попробовал, говорит: "соленый слишком", закрыл ее, открыл другую. в общем так он напробовал из 4-5 банок... нда уж... и с собой не унес. а эти вскрытые банки, в которых неизвестный чел помыл свои грязные ручища, потом купит какая-нить нормальная семья...
а я например видела, как приличная молодая парочка конфеты развесные в Ленте ела..
так что видимо в этой стране иногда охранника нужно приставлять к покупателю в торговом зале, а не на выходе...

Да что вы развели тут за сопли? Внимательней надо быть, когда покупаешь товар и если банка огурцов приоткрыта или есть подозрение в любом из товаров - не покупайте, ищите альтернативу. В этом смысле супермаркеты принципиально не отличаются от других форматов торговых точек. А речь в топике именно о с/м, г/м, ну может дрожерах еще.

Я финики в г/м как-то взял с полки, а они просрочены - все три упаковки! Я просто открыл их и высыпал в мусорное ведро прям там внутри.

А что до работы охраны, то их действия прямо пропорциональны условиям договора, в том числе, материальных рисков и ответственности. Другими словами, если охраник будет платить из своего кармана за пропажи из торгового зала, то он конечно будет ходить за вами по пятам (я лично с этим не согласен, т.к. это противоречит принципам исключительного сервиса и бьет по лояльности покупателей очень сильно); если охрана не погашает риски, то и тут и видеонаблюдение в ходу и сервис соответствующий, а в крайних случаях мы сталкиваемся именно с проверкой сумок на выходе. Но в любых спорных ситуациях в больших форматах последнее слово будет за управляющим, волей которого пропажа может быть списана или тем или иным образом назначено лицо или круг лиц для распределения компенсации.

Кстати, видеонаблюдение - не секрет, что дико дорогое удовольствие, так что для так называемых "магазинов у дома" оно вообще не рентабельно. Наверняка, замечали такие большие выпуклые зеркала в углах под потолком..?