krevet, а вы использовали погружной блендер
(IMG:http://s017.radikal.ru/i444/1111/08/b9119b29f526t.jpg) или измельчитель
(IMG:http://s008.radikal.ru/i306/1111/8f/4cab87b6d51ft.jpg)
Если погружной , то нужно выбрать скорость и подольше помолоть. Должно получиться отличное пюре )) А чтобы такое пюре сделать в измельчителе, его нужно хотя бы на половину заполнить продуктами, да и дольше это намного. Вот только я не поняла, для чего печенное яблочко молоть - оно ведь и так мягкое очень, или вы его слегка запекаете?
Да, девочки - Prelud и Penay - спасибо вам за поздравления )) Взаимно )) Всех МАМ с нашим профессиональным праздником! Здоровья нам и нашим деткам! :)