Скоростная кулинария, Рецепты быстрных блюд

Аквамарин, спасибо за подробный рецепт с фото! Умничка!

Какую глазурь кто делает на куличи?

ды? спасибо!
пометелила :D

Взбиваю белок и добавляю сахарную пудру , честно говоря - все на глаз :)
немного капаю лимонного сока.

А где купить эти формочки для куличей. К то видел их на Южном. Они что из себя представляют бумажечки такие твердые или как?

На южном рынке продаются формочки,также на центральном.Представляют собой бумажные нетвердые, легкомнущиеся формочки :)

И прям в них сырое тесто положить и запекать? :o

предварительно смазав маслом подсолнечным

Спасибо огромное за быстроый ответ, завтра буду покупать и печь.

Куличики-пасочки сделала по рецепту Аквамарин, все поднялось, испеклось и пропеклось.С одной порции получилось 8 штук разного размера. Вот остынут, покрою глазурью и покажу вам мои первые куличики-столько лет, а пеку первый раз их. Одну малышку уже опробовали.Небольшие замечания...я бы положила сахара по-больше и масла, они воздушные и нежные , но не рассыпчатые, как привыкли. Спасибо за рецепт.
(IMG:http://s14.radikal.ru/i187/1004/95/7b8ecef1afc4.jpg)

Аквамарин!!!
Честь и хвала тебе за рецепт! Я зарекалась связываться с дрожжевым тестом, у меня мама не умеет его делать, вот и я боялась. Но с этим рецептом у меня получилось все просто как в сказке! Спасибо етбе большое, я так довольна своей работой! А какие же они вкусные!
(IMG:http://s004.radikal.ru/i206/1004/8a/ff1b80b6bfbd.jpg)

(IMG:http://s39.radikal.ru/i085/1004/cc/4e13dd05760c.jpg)

xitrii_lis это у тебя с одной нормы получилось этакое количество?

двойная порция

Понятно, девочки, кто пробовал заменить сахар пудрой сахарной в тесте для пасок?

А это для чего?Как то улучшает вкус?

мне кажется, что елси заменить сахар пудрой, то они получатся воздушней, пышнее, пробовала 2 кулича, в один сахар меньше положили, в другой

больше, там где меньше была очень нежной и воздушной, вот

Спасибо, возьмем на заметку))

Девочки, красота (да и вкуснота наверно) несусветная! :)
А мы в этот раз решили не намазывать глазурь, а окунать в неё пасочки. Получилось ровно и гладко ;)

Все гениальное так просто-супер, а то мажешь, так -нетак))!
Где вы раньше были, дамочка???Почему с нами не поделились?

Это свекровь меня "на путь истинный наставила" когда я за ложкой уже тянулась :D

Я вот недавно на суп-пюре подсела. Закидываем в кипящую воду брокколи, кабачок, морковь и картофель, варим до готовности. В конце закидываем обжаренный на растительном или оливковом масле репчатый лук. Ждем пару минут, снимаем с плиты, дальше в ход идет блендер...Разливаем по тарелкам и добавляем шинкованный лук-порей. Соль- перец по вкусу. Вкуснотииииища!