Клуб барменов, Все кто любить творить сюда!

Может Диза про другой исход?

в то время,когда законодательная ветвь власти борется с тлетворным влиянием олкоголя на население РФ,вы цинично обсуждаете способы его приготовления и более того,употребления :huh:
вы что-против?

Мы? Попробуй провести параллели в пространственно-временном континууме между запретами олкоголя и тем, к чему это приводило.

Да я тряс до отдышки ваще :(

даже свадьбы были камсамольсике.
безалкагольные :huh:

соль.спайс.

спасибо. я лучше дайкири.

Это когда водку разливали в кружки из чайников и самоваров? :unsure:

это серьёзный вопрос.

Так как наступил пятничный вечер, решил побаловать себя очередным новым коктейлем, заботливо рекомендованный Кавбиком. Рецептура данного коктейля следующая:

Amaretto Sour

45 мл амаретто
20 мл бурбон
30 мл свежевыжатый лимонный сок
1 ч.л. сахарного сиропа (1:2)
15 мл яичного белка.
Украсьте лимонной кожурой и коктейльной вишней.

Первое впечатление - насыщенный кремовый вкус с ароматом миндаля. Через секунду дал о себе знать лимон и только в самом конце осталось послевкусие бурбона. Рекомендуемой чайной ложечки сиропа вполне достаточно. Крепость данного коктейля получилась на уровне "Маргариты".

Один нюанс: т.к. вначале весь продукт встряхивается без льда, то рекомендую шейкир собирать плотно и крепко держать. Почему-то шейкер стремился раскрыться. Хотя здесь опытные трясогузки, но новичкам, типа меня. надо быть к этому готовым.

Так как я за ЗОЖ, то сегодня решил побаловать семью безалкогольным Мохито. Вместо рекомендуемого Швепса решил заменить на Спрайт. Эффект произвёл удачный. Во второй порции заменил сахар на сироп из чёрной смородины, вкус получился на грани фантастики. Так что очень рекомендую....

Старава надо вытаскивать :(

А в третьей порции заменил на водку? :huh:

Я за ЗОЖ :angry:

Уже два белковых коктейля, надо бы вас догнать :)
По поводу мохито, я делал как-то клубничный. На самом деле можно добавлять любые ягоды и малину и ежевику, ну или сиропы, как сделал АВВ.

Могу подсказать еще один классический безалкогольный коктейль, (или как их еще называют моктейль, название построенное на игре слов cocktail и mock-пародия) названный именем американской детской актрисы Ширли Темпл.
В стакан хайбол, наполненный кубиками льда, влить 1 чайную ложку гренадина и долить имбирным элем доверху. Украсить долькой апельсина.

Вчера хороший коктейль получился из светлого Лагердорфа и тёмной Баварии. К сожаленью фото нет т.к. в сё перемешивалось непосредственно в желудке. B)

Украсить долькой баварской колбаски и твистом из поросячьего ушка :rolleyes:

ребята,а вы русские? :huh:

А почему вы спрашиваете?

Сегодня попробовал Текила мартини. По вкусовым качествам нежнее классической Маргариты. Белое Мартини убирает резкость Текилы, делает послевкусие насыщенней, что ли. Приятно охладило в этот жаркий вечер.

Как приготовить:
1.Налей в шейкер белый вермут 30 мл и золотую текилу 60 мл
2.Наполни шейкер кубиками льда и взбей
3.Перелей через стрейнер в охлажденный коктейльных бокал
4.Укрась цедрой лимона

Конечно, день ВМФ можно отметить чем и покрепче, но я за зож. :ph34r:

Я, почему то, очень аккуратно отношусь к текиле особенно в сочетании с вермутами. Вот как то не могу принять это соседство совершенно разных по содержанию напитков. Хотя, помимо мартини-текилы существует и манхэттен-текила, описанный Робертом Хессом, где бурбон заменяется текилой.
Безусловно надо попробовать, чтобы сделать выводы, а пока текила у меня твердо ассоциируется с Маргаритой. Я говорю текила, подразумеваю Маргариту. Я говорю Маргарита - подразумеваю текилу.
Надо расти, пожалуй?!