Обеспечение продуктами питания, Кто занимается ?

Да скоропорт, такой что если повар не сильно разворотливый то можно половину в мусорник выкинуть. И то что нормальных стран не осталось тоже согласен, разве что Япония, ну там и цены выше всех в два раза. Нам продукты возят из Голландии не лучше наших.

Нет Хитрец это основное, к примеру без наших огурцов соленых Оливье уже совсем не то, а про колбасу я вообще не говорю. Рыбы разные от консервов до живой у нас гораздо лучше, молочка: творог, сметана, кефир, потом такое как паштеты, гречка, плавленные сыры, кабачковая икра. У меня родственники живут в Европе и они качеством очень довольны, но то что возят нам на судно это совсем другое.

Я не знаю этого человека, но почему то кажется что он ху...ю не привезет.

заказываем продукты сейчас только в "Пчелке".
от Кисаева-Пискуна ушли уже года как 2-3, ушли из-за цен на продукты, о качестве сейчас особо сказать не могу.
в "пчелке" - цены гораздо ниже, да и предприятий обслуживаемых у них(дет.сады, кафе и т.д.) больше.
пропуск на причалы у них есть, общаются дружелюбно, без проблем. если надо - скину в личку тел директора - поговорите.
удачи!

ВарягЪ, спасибо за инфу.Пробивали ЧП Пискун (ЧП Кисаев) по отзывам в порту. Короче, где-то 90% "Портофлот"а обслуживают они (буксера("Толковый","Инж.Шиловский и т.д.), бункеровщики ("Инж.Читанава" и т.д.),а так же АСПТР под ними, "Альфамарин" весь (кстати, "Орион" и ещё какой то корабль ходят в Украину, так что они ещё и растаможкой занимаются).Отзывы ,в принципе не плохие, повара все довольны. Братан сказал, что заказывать будут у них. Созвонюсь с братом и расскажу о качестве и сервисе.

Что "лучше" - сильно сомневаюсь. "Привычнее" - кому? Мне важнее правильный сорт риса купить и специи восточые; те, что продают у нас или в Бразилии, например, ни филины, ни индюки жрать не хотят. А сам я, что ж, я перебьюсь - всё равно в море на диете. Воздерживаться иногда - полезно. Типа, пост. Не религиозный (в атеистические времена взрощен), так хоть оздоровительный. Любому человеку полезно иногда недополучать - не важно чего.

НАСКОЛЬКО ЗНАЮ ПРОДУКТАМИ В ПОРТУ ЗАНИМАЮТСЯ:
1. АЛЬФА-МАРИН
2. СВЕМИР
3. МСС
4. ОУШЕН ЛАЙН
5. ФСС

Всем спасибо за ответы. Пришло сообщение от брата. Продукты получили от ЧП Пискун. Повар был очень доволен качеством и количеством, а капитан ценой на продукты. Братан сказал, что теперь только у них и будут тариться. Привезли, помогли разгрузить, заставили всё просмотреть на предмет качества и количества ( что бы всё сходилось по накладным ), попросили поставить печать на документах на оплату и укатили. Никакой предоплаты, разговоров про транспортные расходы, ссылок на жару и т.д. Короче, команда довольна, повар доволен, капитан доволен, ЧП Пискун доволен. Happy End !!!!!! Всем ещё раз спасибо.

Портофлот вобще-то сам себя снабжает...есть отдельная служба причём какую-то часть просто выдаёт деньги повару и она сама на рынке покупает чо надо... у нас так во всяком случае было..)... ещё знаю такую практику, када сам экипаж (неск. чел.) закупаюцца на рынке, нанимают грузовичок, оформляют доки и загружаюцца... ну в Новоросе без подвязок думаю будет проблемма заехать и тупа загрузить.....)