Чайный клуб, китайский элитный чай

[стоп]

Покупаю сразу в жестяной банке. В ней же чай и хранится и хранится замечательно. Только вот насчет пуэры с улунами незнаю - беру всегда разный чтоб неприедался.

[FWD]

автор, твой чай доехал?

[Стальной]

Да доехал, на днях получил дахунпао, молочный улун, тигуанить, шуйсянь, чаочжоуча и тайваньский улун алишань. все прекрасного качества, я доволен как слон.

[denis7330]

Стальной. пуэр, который на этой твоей ссылке стоит 1600 (интернет магазин) в китае реально он стоит 100 юаней= 450-490 рублей. так что могу привезти и дешевле из китая.

[Стальной]

Вообще не вижу смысла заказывать пуэр, который со временем только лучше становится и не требует особого хранения. все чайные магазины имеют его в продаже и реально не проблема его купить и у нас. Другое дело с чаями которые имеют срок годности.

[Черный Фантом]

Можно вопрос по чайникам?
Какой порекомендуете фарфор или чугун? В Красной площади понравился из чугуна, но никогда не пробовал из такого чай пить. В чем прикол?

[Стальной]

Между чугуном и фарфором я бы выбрал последния, а вообще заварочный чайник должен быть из глины, а чтобы совсем все по правилам - рекомендуется использовать чайник изготовленный из глины добытой в окресностях города Исин в Китае. в простанородье чайник из исинской глины - набрав в поисковике про них много чего можно прочесть. итак что о них нужно знать - чайник подбирается под руку, крышка должна сидеть плотно и в ней должно быть отверстие для воздуха и конечно чайник должен радовать глаз. Объем чайника - 150 милилитров - это китайский "стандарт". Лично я пользуюсь ТАКИМ.

[Geronimo]

Фишечка в том, что исинский чайник как живой. За ним уход нужен. А чугунный заварил, помыл и всё. Да и сам чай будет отличаться на вкус.

Стальной, "...и не требует особого хранения. все чайные магазины имеют его в продаже и реально не проблема его купить и у нас." Всё так! Пуэр можно и в подвале хранить, и на чердаке. И не важно при какой температуре и влажности. Какая разница, да? Это ж пуэр... И зачем только люди, которые коллекционируют пуэр, себе жопку на британский флаг рвут в поисках наилучшего места на нашей земле? Странно всё это... Кстати, в Новороссийске говно в бумаге продают, а не пуэр.

[Стальной]

Ну пусть те кто коллекционирует тот ж@#у себе и рвет я чай просто пью и пуэр у меня стоит на книжной полке. я говорил о покупке ча говорил - сколько он провел времени в магазине, складе в пути не ведает никто и с пуэром ничего по идее от жтого не случится а вот улуны могут и прийти в негодность. зря китайцы чтоли тегуанинь в морозилках в вакууме держат? Хотя не спорю - коллекционерам надо задумываться как хранить.

[Черный Фантом]

В Красной площади чайники из чугуна дороже чем фарфор, вот и не могу понять в чем фишка то. В японских ресторанах тоже в чугуне подавали или это чисто у японцев так заведено?

[Geronimo]

В древности преобладали чайники из чугуна и камня (да-да!). В Японии до сих пор чайники из чугуна остаются в обиходе.

[nitrozet]

Почитал, поржал, пошёл пить кофе... :)

[hydrocarbon]

http://realchinatea.ru/blog.html
вот хороший чай покупаю у них качество лучше чайного домика на проспекте

[Стальной]

тебе бы барин первый пост прочитать, тема изначально создавалось для совместной покупки чая по указанному тобой адресу

[Cadillac]

Кокой-то агрессивный чай у вас.
Вы иногда нагрузку на организм ослабляйте.
:D :D :D

А вы молоко добавляете в чай ?

[bleff]

люблю чай со льдом :angry:

[alarit]

Это точно чайный клуб? Или поле боя? :D

Смешно читать когда рассказывают, что у нас чай продается лучше чем в Китае. Не знаю, что продается по ссылке автора, но то, что мне постоянно покупает и присылает хорошая знакомая,живущая в Китае, оочень сильно разнится с тем же Чайным домиком по качеству, а уж про цену и речь не идет- цена здесь в разы выше.

Причем, по поводу цен - маленький пример была как-то давно в Чайном домике (чаем тогда еще особо не прониклась), обратила внимание на вот этот "чай"- вроде упаковка красивая, рассказали о нем хорошее:

Стоил от там что-то около 500 р. Купила в качестве сувенира, а потом такой же (еще не пробуя и ради интереса),купила в Китае,там он стоит меньше 100 р. Разницы никакой, даже 100 р за него много.
(IMG:http://s019.radikal.ru/i622/1205/c9/6613098a31fet.jpg)
И вот такой "пуэр"
(IMG:http://s019.radikal.ru/i619/1205/c8/eea2f2d6424bt.jpg)
В Китае около 40 р,сколько он у нас? И стоит ли вообще пить такой "чай"?
Получается, что дешевое у нас продают как приличное, а нормальные чаи (которых у нас не такой большой выбор) у нас продают как дорогие.

А с условиями хранения вообще насмешили- вы реально считаете, что для перевозки чая заказывают реф-контейнер?

[luckyea]

Кто-нибудь пил чаи Enerwood от компании NL International?

[стоп]

Создается впечатление что тут проходит рекламная компания...

[onehalf3554]

Кто нибудь тут пил чай Матча?

И ещё как парвильно заваривать чай зелёный?
Дело в том что на днях я прозрел , девушка из чайной лавки мне сообщила что я неправильно завариваю чай, неправильно грею воду и т.д. и т.п.
ужас-ужас. Сижу пью каркаде. Потому что нехрамотный ни разу :'(