Чайный клуб, китайский элитный чай

сразу после Масленицы с блинами.

иж ты о чем вспомнил :D Однако.. :D :P

Сорока, так ты живая? :blink: :o

ну вроде как живая пока... :D воскресла по многочисленным просьбам :P

вот теперь сходила на чайную церемонию... до этого я пуэр выбросила- заварка невозможно портянками воняла, все прелое и противное... Думала , что делала что-то не так...

Сейчас вроде как мастер заварил пуэр по всем правилам, чай из Шанхая привезен - пить все равно противно, как веник прелый пахнет...
Что хотите говорите, но пуэр пить отказываюсь :suxx:

исключаем вас из клуба, прощайте и не пиши те тут больше.

конечно противно, когда пуэр по скопипастеной картинке по 5 минут заваривать. хай злато, пробовала шуйсянь?

привет, кавбель. Не знаю, а там точно в начале названия буква Ша?

конечно ша, светлый шуйсянь из провинции фуцзянь. стал бы я тебе с другими буквами в начале советовать... это сороке вороновне можно, один хрен заваривать не умеет

Сороке этой чайничек надо соответственный. Пусть прям из носика и пьёт.

(IMG:http://s019.radikal.ru/i604/1701/b2/6f8545ba1fa6t.jpg)

Стесняюсь спростить у кого на кухне ты это фотографировал? <_<

Ох уж этот кот в сапогах.. Да еще и со шпагой B)

==
Пуэр.
Сорока помню когда попробовав первый раз этот чай, не понял его.
Просто это другой вкус.
А на вкус и цвет фломастеры разные.

10 летний пуэр, которым вы меня угостили - мне понравился.
Это здОрово, что вы ходили на чайную церемонию, наверное надо пробовать новые сорта чая, искать свой.
Если по таблице, которую вы разместили, заварить чай которым я с вами поделился, то его невозможно будет пить. Он будет очень крепким.
От продолжительности заваривания сильно изменяется вкус и аромат.
Предпочитаю эксперементы, а не заваривание по таблице.
Церемония сама по себе - интересное событие.

==
Очень рад, что на форуме есть "любители настоящего китайского чая" ))
--
Хочу вас попросить прекратить холивары в треде..
Люблю вас :P

Спасибо,что несете, нам.
Уважаемый,ёг!

Специально спросила на чайной церемонии, что делать если чай слишком крепкий получился или вкус не нравится.. ответ удивил- добавьте воды!
Помню , на столе в эпоху до " пакетиков на ниточке" стоял заварочный чайник , в чашку наливалась заварка , которая разбавлялась водой до нужной крепости. Чай был цейлонский байховый в лучшем случае.))

Даже предположить не могла, что к китайскому элитному чаю это тоже можно применить при ситуации.

самый лучший чай - это пиво :)

а по факту я ток матэ пью (всмысли чая) :P холодным классно алкоголь запивать

(IMG:https://cs540106.vk.me/c837225/v837225732/230d0/AJtPQqQAjZ8.jpg)

Золотко ты следила за мной? так в молодости отдыхала, парная, бассейн , а потом в пивнарь - пиво с раками, эх были времена :)

а теперь ток одни воспоминания, остальное не тяну, старею :'(

Мате.

В Аргентине этот напиток пьют вместо чая, видел мате в пакетиках.
Еще знаю, что его пили революционеры-партизаны. Когда
у них не было еды они обрывали листья мате с кустов и заваривали.
Холодным этот напиток не пил, тем более с алкоголем.

мультяшка присоединяйтесь к клубу. Чай может избавить от
алкогольной зависимости. :)
Все полезные св-ва не буду перечислять, только отмечу, что
чай улучшает настроение и дает возможность познакомиться с интересными людьми. :hshk:

у нас , когда не было ничего , заваривали чагу да багульник ... ну , ещё бруснику добавляли или смородину , смотря что найдут )
а тут - матЕ , мАте ... (оказывается , ударение на первый слог положено ставить) .
чага рулит ! ;-)

Вот елки-палки ! :o :D И как я про него забыла? Вот даже достала и сфоткала. Могу угостить! Есть даже где-то калебаса и бомбилья- настоящие аргентинские)))

(IMG:http://s018.radikal.ru/i503/1701/9a/a4753d597af7t.jpg)

В свое время , когда врач запретил пить кофе, друзья и родственнники познакомили меня с этим напитком. Бодрости от него в избытке, полезых качеств много. Периодически мне его привозят, но не могу сказать, что часто его пью. Ритуал заваривания и тонкости церемонии знаю .
Кстати ,действительно мате можно пить от горячего до совершенно холодного. Если кому интересно могу много подробностей о этом напитке рассказать.

PS ой все... калебаса закончилась :'( - дети поиграли... треснуло... :D Нужно новый....
Но в принципе можно заваривать в любом сосуде- главное пить через бомбилью

С ударением на последний слог "матЕ" говорят русскоязычные и французы... говорящие на испанском это слово поймут по другому- для них этот напиток только "мАтэ" .В Аргентине его называют не иначе как «щерба мАте»
;)

Это сообщение отредактировал Сорока - 30.01.17 - 16:21

Правильно писать колбаса. Хотя если закончилась, то какая разница...