onehalf3554
инквизитор
свои пацаны
|
| QUOTE (Zoloto @ 30.08.14 - 20:23) | | ну почему же, например, усилитель вкуса в двойном обьёме. Я уверена, что он там есть. Как он там..глутамат натрия или как? Хафи скажет попозже |
лёгким гуглом, вспомнив Джейми Оливера и его суд с магдонусом:
| QUOTE |
Шеф-повар Макдональдса: Мы берем продукт, который подходит только для собак
13.08.2013 12:06 ПЛН, Псков
Шеф-повар Джейми Оливер недавно выиграл битву против одной из крупнейших сетей быстрого питания в мире. Как сообщает «Частный корреспондент», Оливер показал из чего не самом деле сделаны гамбургеры Макдональдс, а фирма объявила, что изменит свой рецепт.
Согласно Оливеру, говяжий жир «промывают» в гидроксиде аммония, а затем добавляют в гамбургер. Без этого процесса, в соответствии с презентацией повара, еда считается непригодной для потребления человеком.
«В принципе, мы берем продукт, который в действительности подходит только для собак, но после этого процесса, может стать пригодным для человека», - сказал он.
Помимо низкого качества мяса, гидроксид аммония вреден для здоровья, при этом сам процесс Оливер называет «процессом добавления цвета».
«Зачем разумному человеку кормить своих детей мясом с аммиаком?» - недоумевает он.
При этом использование гидроксида аммония считается частью «производственной процедуры», одобренной Министерством сельского хозяйства США, а потребители могут и не знать, что химические компоненты находятся в их еде.
На официальном сайте McDonald `s утверждается, что компания способна производить столь дешевые гамбургеры, так как из-за своих больших закупок, она может покупать мясо по наиболее низким - оптовым ценам. Кроме того, там сказано, что фирма приняла решение об изменении рецепта не в связи с кампанией Джейми Оливера.
|
|
|
|
МакДоналдс, все о фаст фуде
Страницы: (238) « Первая ... 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 [232] 233 234 235 236 237 238 
