Muggsy-ru
туман можешь сделать при момощи защитного фильтра на который можно дыхнуть и быстренько снимать. Главное, чтобы "туман" не оказался слишком сильным :)
Более радикальный метод - размазать по защитному фильтру что-тол типа вазелина. Мазать не весь фильтр, а края. или точками. И смотреть в видоискателе, что получится.
Повышать контраст на стадии съемки - врядли. Общие правила - нужен контрастный объектив, лучше фикс, а не зум, бленда, если солнечный день, диафрагма закрытая насколько позволяет освещение - 8-22 где-то. Если снимаешь на ч/б, можно прикрутить красный фильтр.
как здесь:
http://www.photographer.ru/nonstop/pics/pi.../283/283568.jpgНу и при печати можно сказать "поконтрастнее" или отсканировать кадр и с ним уже возиться как с цифрой.