главная форум чат фотогалерея ресурсы новости календарь игротека поиск почта


Страницы: (26) « Первая ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 [25] 26  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) ответить | новая тема | опрос

> Чайный клуб, китайский элитный чай
 
Сколько чая вы готовы покупать в месяц
Вообще не буду ничего покупать, автор свалился с луны. [ 19 ]  [26.39%]
Куплю на пробу, ради чего весь сыр-бор... [ 9 ]  [12.50%]
Люблю китайский чай и покупал бы 50-100 г. чая в месяц. [ 18 ]  [25.00%]
Мне хотелось бы покупать 200-500 г. чая в месяц. [ 14 ]  [19.44%]
Свой вариант. [ 12 ]  [16.67%]
Всего голосов: 72
Гости не могут голосовать 
мультяшка
автофорумцы



жесть этот ваш пуэр( я несколько пакетов в помойку выкинула.
06.04.17 - 22:12 #6597057
Perro
посетители



QUOTE (мультяшка @ 06.04.17 - 22:12)
жесть этот ваш пуэр( я несколько пакетов в помойку выкинула.

да мультяшка, заваривать надо уметь.
- вот об этом я и говорю.

тоже перевел 1 пакет :(
06.04.17 - 22:48 #6597068
Zoloto
стервочка
посетители



Perro , случилось! Собака мне поддалась сегодня без усилий. Инструктор гоняет нещадно, сегодня все пропотели, но это приятное бессилие
18.04.17 - 20:49 #6600620
Perro
посетители



Zoloto мои поздравления!
А теперь, необходимо 15 минут медитации
и попить вкусного чая ))


____

Чай "Лунцзин"
— название места и родника, переводится как - «Колодец Дракона».
Входит в 10ку лучших чаев Китая. Выделяют 6-ть сортов.

Лунцзин даёт жёлто-зелёный настой с нежным тонким ароматом и богатым вкусом. Чай содержит витамин C, аминокислоты и катехины, по содержанию которых превосходит все прочие виды и сорта чая. Оставляет сладкое послевкусие(заваривайте при Т 80*С и не передерживайте, не должно быть горького вкуса).

В первый раз, вкус может показаться странным. Это от того, что чай подвергается обжариванию для остановки процесса ферментации.
Лунцзин поджаривается , лист придавливается к нагретой поверхности , расплющивается и одновременно окончательно высушивается.
Сбор и обработка очень трудоёмки и требуют высокой квалификации. Высокосортный лунцзин - дорог .

Один из моих любимых чаев...
25.04.17 - 22:43 #6602594
YanSmit
посетители



QUOTE (Perro @ 25.04.17 - 22:43)
Высокосортный лунцзин - дорог .

Один из моих любимых чаев...

вот рассказали абсолютно аналогичный случай :
"...Memento_mori: Ох уж этот ЗОЖ... У меня на работе сегодня одна намутила какое-то питьё - типа, полезное, сжигает жир и всё такое. Короче говоря, заварила куркуму. Потом ходила, пыталась всех этим напоить. Одна осилила глоток и решила, что не такая уж она и толстая, чтобы это пить :-D"
(ц) БАШ
26.04.17 - 15:54 #6602759
мультяшка
автофорумцы



купила сегодня сушёную мяту у бабушки на рынке за 20 рублей - заварю обычный чай гринфилд и буду счастлива :)
26.04.17 - 18:30 #6602783
Perro
посетители



QUOTE (мультяшка @ 26.04.17 - 18:30)
купила сегодня сушёную мяту у бабушки на рынке за 20 рублей - заварю обычный чай гринфилд и буду счастлива :)

мультяшка как мало для счастья надо )))

Но почему счастье в будущем времени?

Мы, йоги, члены кбуба буддистов учимся - быть счастливыми здесь и сейчас.

Когда-то все мы пили бабушкин чай с мятой.
Иногда, завариваю чай с травами от дедушки с бабушкой.
Пьем чай с пряниками и вкусным вареньем. )
..С блинами в последнее время не везет ((

В любом случае, рад вас видеть в Чайном клубе. ;)
30.04.17 - 13:05 #6603579
мультяшка
автофорумцы



QUOTE (Perro @ 30.04.17 - 14:05)
QUOTE (мультяшка @ 26.04.17 - 18:30)
купила сегодня сушёную мяту у бабушки на рынке за 20 рублей - заварю обычный чай гринфилд и буду счастлива :)

мультяшка как мало для счастья надо )))

Но почему счастье в будущем времени?

Мы, йоги, члены кбуба буддистов учимся - быть счастливыми здесь и сейчас.

Когда-то все мы пили бабушкин чай с мятой.
Иногда, завариваю чай с травами от дедушки с бабушкой.
Пьем чай с пряниками и вкусным вареньем. )
..С блинами в последнее время не везет ((

В любом случае, рад вас видеть в Чайном клубе. ;)

спасибо за приятные слова :)

жаь не ем пряники и варенье. сладкое не люблю
30.04.17 - 19:24 #6603646
onehalf3554
инквизитор
свои пацаны



Дух самурая. Это то что делает меня более продуктивным.Зелёный самурай, передаёт свою катану в руки после 3-ей 4-ой чашки. Это допинг.
21.10.17 - 22:29 #6639703
Demon's eye
посетители



Сколько пробовал китайские чаи - только зеленые мне нравятся, а черные все с привкусом костра, как будто шашлык рядом жарят ))
более-менее из китайских Горный Диань (который Мэтр).

А так - Дарджилинг forever, особенно второго сбора!
22.10.17 - 23:06 #6639887
hedgehog
посетители



https://ru.aliexpress.com/item/Made-in1970-...2311.0.0.PnqO6D
Вкус весьма неоднозначный....запах заваренного как у старых-старых носков :o
Завариваеть можно и даже нужно несколько раз, в каждой заварке разный вкус.
https://ru.aliexpress.com/item/12-bags-Orga...2311.0.0.6MX2zf
несколько пакетов каждый на один заварочный чайник. Попадается ОЧЕНЬ вкусный чай, но, поскольку все надписи на китайском название не определить.
Покупал еще зелёный пуэр, (ссылка уже ведет не туда) чай в виде зеленого шарика размером с детский кулак, завернут в бумажную обертку, чай понравился, но уже давненько это было.
23.10.17 - 12:24 #6639953
Джанго
посетители



Знатоки,подскажите где в городе купить настоящий цейлонский чай,или краснодарский, как в советское время?!
23.10.17 - 17:21 #6640012
hedgehog
посетители



QUOTE (Джанго @ 23.10.17 - 17:21)
Знатоки,подскажите где в городе купить настоящий цейлонский чай,или краснодарский, как в советское время?!

Краснодарский в советское время был чОрный очень..и все. Из него только чифирь делели....ну и "купчик". Краснодарский-самый северный чай в мире и 100% собирался машинным способом, из-за этого в нем было много старого некондиционного листа и веток, рекомендовать только как "раньше было лучше".
23.10.17 - 23:15 #6640096
Джанго
посетители



Цейлонский где тогда купить нормальный?
24.10.17 - 00:24 #6640105
Perro
посетители



QUOTE (Джанго @ 24.10.17 - 00:24)
Цейлонский где тогда купить нормальный?

На Цейлоне мне попался вкусный чай компании "mlesna". Там же я узнал, что эта компания поставляет чай в Россию.

https://www.mlesna.ru/

Видел этот чай в магазине на Проспекте Ленина,(давно).

25.10.17 - 11:25 #6640423
Demon's eye
посетители



http://merichai.in/moscow.php

Вот этот листовой североиндийский чай очень неплох за почти копеечную цену.
пачка 100 граммов у нас на базаре в бакалейном отделе стоит 80 руб.
Между тем отличные аромат и вкус.
Рекомендую.

Из цейлонского чая недорогой вариант - Beta Tea, продается во всех Пятерочках, хорошее качество, вкус очень зависит от воды.
26.10.17 - 22:29 #6640913
Джанго
посетители



ок попробую!
27.10.17 - 15:22 #6641041
Джанго
посетители



QUOTE (Perro @ 25.10.17 - 11:25)
QUOTE (Джанго @ 24.10.17 - 00:24)
Цейлонский где тогда купить нормальный?

На Цейлоне мне попался вкусный чай компании "mlesna". Там же я узнал, что эта компания поставляет чай в Россию.

https://www.mlesna.ru/

Видел этот чай в магазине на Проспекте Ленина,(давно).

а как он зовётся чай?
27.10.17 - 20:48 #6641068
Demon's eye
посетители



Джанго,

а почему именно цейлонский ищете?

По поводу краснодарского.

В магазинах Агрокомплекс продается черный краснодарский чай в "бандерольках" по 50 граммов, на вкус почти такой, как в советские времена. И в Магнитах некоторых тоже он есть.

Краснодарский по качеству лучше всего Мацестинский (фабрика Туршу), без добавок.
Очень хорош зеленый!
Дагомысский похуже.
При этом развелась целая куча всяких ИП и ООО, которые тоже фасуют краснодарский чай, цена у них в разы выше, а качество при этом часто и густо -полный отстой.
Лучше покупать заводской чай.
27.10.17 - 21:06 #6641073
Джанго
посетители



QUOTE (Demon's eye @ 27.10.17 - 21:06)
Джанго,

а почему именно цейлонский ищете?

Да не важно откуда ,главное хороший чёрный(красный) ищу!
27.10.17 - 21:09 #6641074
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Topic OptionsСтраницы: (26) « Первая ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 [25] 26  ответить | новая тема | опрос